水產養殖及飼料市場8月分析及9月預測

曉路 · 發表于 2008-10-16 08:45:55

水產養殖市場上，在經歷了07年的同比負增長之后，08年中國的水產養殖市場仍然表現欠佳，市場恢復規模一直低于我們的預期，預計全年的水產飼料產量同比增長很難超過5%的預估量。就目前來看，一方面是今年全國的氣溫總體低于上年同期的各個階段，不利于水產動物的采食及生長，幾大養殖區反饋的信息都反映出今年的水產動物生長速度都普遍低于正常年份。更重要是由于自去年以來，中國水產品出口受挫，在更大程度上打擊了國內整個水產養殖市場的行業信心所致的結果。

　我們需要提及的是在中國出口水產品市場上占據重要位置的蝦養殖，由于自去年6月份美國FDA宣布，對來自中國的對蝦等5種水產品實行口岸自動扣留以后，中國輸美對蝦數量急劇下降。08年，中國蝦出口的“被動”局面仍然沒有得到有效改善，因此國內蝦養殖市場受到的影響明顯強于07年。綜合來看，一方面今年年初中國南方市場的冰災天氣，嚴重打擊了華南等南方市場的蝦養殖市場，使蝦苗供應市場受到了一定影響，南方市場的投苗時間明顯延后；同時，3、4月份的天氣狀況導致南方蝦養殖市場病災嚴重，這是92年以來最嚴重的又一次。再由于今年的氣溫狀況差于往年，種種不利因素都對南方市場的蝦養殖形成嚴重威脅。上海益農信息&飼料研究部分析了截止8月份為止搜集到的資料數據，預計08年中國的養殖蝦產量同比下降將接近20%，從品種上看，對蝦產量下降高于淡水蝦，南美白對蝦養殖市場將遭遇“寒流”；淡水龍蝦由于消費市場主要在國內，因此預計產量同比下降將低于10%。從區域上看，南方市場產量同比下降最大，廣東、海南和廣西將下挫明顯，北方市場由于出口比重小于南方，產量同比下降幅度低于南方；內陸下降幅度低于沿海。同時，就蝦飼料市場看，由于南方市場上部分以水產飼料生產為主的企業，蝦飼料比重大，因此，08年的產量將可能下降明顯，從6、7、8三個月的數據顯示，最嚴重的部分企業產量同期下降幅度接近40%，但這不能代表整個市場的狀況。