問題之前,內心沒有底,不知道究竟能不能問題能不能成立為問題,所以有點抱著貽笑大方的心理發問了。
這個問題是關于可利用糖分轉化的一個問題。以前學生化的時候,我比對過葡萄糖和果糖等可利用糖分與氨基酸、脂肪(甘油+脂肪酸)的結構關系,感覺葡萄糖等可利用糖分的碳架大小與氨基酸和脂肪相似度似乎比以脂肪和氨基酸為參照物時的大,生化上也有點到相對脂肪與氨基酸的碳架互換效率,糖碳架更容易轉化為氨基酸、脂肪酸的碳架的意思。這里,似乎糖分是氨基酸和脂肪的一個中轉點。 |
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