高淳成功引入“土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞”技術(shù)新模式

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高淳成功引入“土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞”技術(shù)新模式

 

 

    為示范推廣土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)，今年1月，南京科環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在高淳縣東壩鎮(zhèn)紅松村租用土地180畝，規(guī)劃設(shè)計(jì)生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)雞舍20幢，飼養(yǎng)規(guī)模達(dá)到2萬只以上。目前已建成大棚雞舍6幢，并從江西省東鄉(xiāng)縣引進(jìn)原種黑羽綠殼蛋雞3000余只，采用土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)模式，雞只成活率達(dá)到99%。按照單幢大棚（雞舍180㎡+運(yùn)動場450㎡）核算，飼養(yǎng)綠殼蛋雞1000只，年產(chǎn)蛋160枚/只，綠殼蛋1元/只，總收入為16萬元，扣除各類生產(chǎn)成本，每幢大棚獲利4萬元以上，折算畝均效益為4.5萬元左右，效益十分顯著。下一步，公司將進(jìn)一步總結(jié)土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)模式經(jīng)驗(yàn)，擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，推廣應(yīng)用這一養(yǎng)雞新模式，打造我縣農(nóng)業(yè)“生態(tài)和高效”亮點(diǎn)，帶動農(nóng)民增收。
    土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞是一種糞便資源化循環(huán)利用，零排放無污染的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，該技術(shù)利用自然環(huán)境中存在的生物資源，因地制宜采取當(dāng)?shù)赝寥乐械耐林ㄟ^對這些土著菌進(jìn)行培養(yǎng)擴(kuò)繁，制成具有相當(dāng)活力的土著菌母種。再按一定配方將這些土著菌母種、與稻草、輔助材料及活性劑混合制成有機(jī)墊料，再將有機(jī)墊料鋪墊在雞舍內(nèi)制成發(fā)酵床。雞從小到大都生活在這種有機(jī)墊料制成的發(fā)酵床上。雞的糞便做為土著菌的食物被土著菌迅速吸收消化降解，同時(shí)發(fā)酵升溫使土著菌大量繁殖轉(zhuǎn)化為雞的飼料，雞糞便得到了有效處理，實(shí)現(xiàn)了資源化循環(huán)利用，零排放無污染。土著菌—發(fā)酵床養(yǎng)雞不需要人工對雞糞便進(jìn)行處理，大大改善了雞的生長環(huán)境，減少了雞的疾病和飼料支出，降低了養(yǎng)雞成本，提高了養(yǎng)雞的綜合效益。