養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入低迷周期09年動保業(yè)形勢不容樂觀

崔若偉

近日，同行業(yè)界探討2009年動保業(yè)的形勢，普遍認(rèn)為形勢不太樂觀，我持有同樣的觀點。2009年的動保業(yè)充滿挑戰(zhàn)，不利因素很多，但也不乏利好機(jī)會。　　預(yù)測2009年養(yǎng)殖業(yè)走低動保業(yè)聯(lián)動下探
　　從總體形勢來看，雖然2009年不乏國家調(diào)高農(nóng)民補(bǔ)貼和糧價，變相增加農(nóng)民收入，提高其消費能力，引導(dǎo)畜禽產(chǎn)品作為民眾的基礎(chǔ)性消費食品，并且一般情況下，基礎(chǔ)性消費食品相對于其他非基礎(chǔ)性食品受經(jīng)濟(jì)形勢影響相對較小，又加上政府一系列內(nèi)需拉動措施。但在金融危機(jī)的大環(huán)境下，估計仍難以拯救動保業(yè)的整體低迷。
　　動保業(yè)之于養(yǎng)殖業(yè)，尤如毛和皮的關(guān)系。因此，動保業(yè)的發(fā)展受經(jīng)濟(jì)大環(huán)境、養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模、發(fā)展模式、發(fā)展質(zhì)量以及養(yǎng)殖業(yè)本身的發(fā)展規(guī)律和贏利水平等因素的影響。預(yù)測2009年動保業(yè)形勢，尤其有必要預(yù)測2009年的養(yǎng)殖業(yè)形勢。
　　禽業(yè)禽業(yè)包括蛋雞、肉雞和水禽等。蛋雞養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過2007年的繁榮，2008年的震蕩下行，加上“三聚氰胺”雞蛋和不良經(jīng)濟(jì)形勢的影響，可謂是雪上加霜，預(yù)測 2009年上半年可達(dá)谷底。樂觀的話，有望在2009年探底反彈，從蛋雞行業(yè)自身發(fā)展規(guī)律來看，即便沒有“三聚氰胺”雞蛋的影響，2009年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)也會出現(xiàn)谷底現(xiàn)象。前段時間香港查出雞蛋中含有“三聚氰胺”的時候，有些人擔(dān)心蛋雞養(yǎng)殖業(yè)會遭重創(chuàng)，但我認(rèn)為“三聚氰胺”雞蛋對蛋雞養(yǎng)殖業(yè)影響有限：一是沒有重癥或死亡報道，不會引起大范圍的恐慌，對大眾消費心理影響甚微；二是相比較而言，雞蛋不是一種性價比較高的蛋白補(bǔ)充品，就目前的大眾消費水平而言，雞蛋基本上已經(jīng)成為基礎(chǔ)性消費品；三是雞蛋各種人群都食用，也并非單一依賴性蛋白補(bǔ)充品，嬰幼兒依賴度更小，不會造成類似“三聚氰胺”
　　奶粉如此不良的社會影響；四是雞蛋消費有固定的人群和習(xí)慣，市場行情的低迷主要受自身行業(yè)規(guī)律影響較大。總之，2009年蛋雞養(yǎng)殖業(yè)行情不太樂觀，預(yù)測上半年達(dá)谷底，有望年底探底反彈。
　　肉雞養(yǎng)殖業(yè) 2008年第四季度，尤其2009年，據(jù)預(yù)測打擊最大。2007年、2008年無論是社會肉雞和集團(tuán)肉雞養(yǎng)殖業(yè)都擴(kuò)張很快：一是城市務(wù)工人員增多、快餐業(yè)快速擴(kuò)張、農(nóng)村消費增多，又加上豬價高漲等利好因素刺激肉禽養(yǎng)殖業(yè)快速擴(kuò)張。二是2007年、2008年出口形勢一直很樂觀，目前我國的肉禽出口企業(yè)出口的重點區(qū)域是日本和歐盟，2009年美、日、歐經(jīng)濟(jì)下行需求下降，再者由于匯率變化的不確定性，在相當(dāng)程度上也會影響成交意愿。三是禽業(yè)生產(chǎn)成本上升，尤其是2008年第三季度，全球糧價高漲，肉雞的市場價格會失去競爭力，因此，以外貿(mào)為主的龍頭養(yǎng)殖企業(yè)將遭受重創(chuàng)，會轉(zhuǎn)向開拓國內(nèi)市場，使國內(nèi)市場一時難以消化，導(dǎo)致肉禽養(yǎng)殖規(guī)模打壓，規(guī)模也會相應(yīng)縮減。
而水禽產(chǎn)品正處于培養(yǎng)顧客階段，水禽養(yǎng)殖也會受到影響，但因規(guī)模較小，影響程度就大大弱于肉雞和蛋雞養(yǎng)殖業(yè)。
　　養(yǎng)豬業(yè) 2008年的豬價極具戲劇性，2008年上半年因國家補(bǔ)貼和養(yǎng)豬的誘人利潤，使養(yǎng)豬規(guī)模迅速提升。2008年下半年因毛豬上市集中，價格又急劇下滑，部分豬場由贏利趨向虧損。預(yù)計2008年下半年、2009年上半年全國豬業(yè)將會盤整，盤整期養(yǎng)豬業(yè)的利潤空間會受到擠壓，而從整體上來看，全國生豬存欄已達(dá)到一定規(guī)模。
　　奶牛業(yè) “三鹿奶粉”事件給消費者的教訓(xùn)是刻骨銘心的，使奶業(yè)鏈遭遇有史以來最為嚴(yán)重的信任危機(jī)，行業(yè)發(fā)展遭受重創(chuàng)。受這一事件的影響，倒奶殺牛事件屢有發(fā)生。而形成鮮明對比的是原先默默無聞、循規(guī)蹈矩的一些國內(nèi)品牌，一時間倒成了寵兒。真是三十年河?xùn)|，三十年河西。預(yù)計奶牛養(yǎng)殖業(yè)要重新恢復(fù)到事件前的水平尚需時日。從整體上看奶牛業(yè)，2009年正好是調(diào)整期，奶產(chǎn)品加工業(yè)須重新喚起顧客的消費信心，自身也要重新獲取信心，2009年對于奶牛養(yǎng)殖業(yè)是個坎，更是關(guān)鍵的一年。
　　水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)2009年整體行業(yè)利潤趨薄，養(yǎng)殖海參、蝦蟹等品種受2009年經(jīng)濟(jì)下滑影響的程度比起以上四大養(yǎng)殖業(yè)還要大，尤其是專供出口的養(yǎng)殖品種 2009年的風(fēng)險被放大性地抬高。如果積極挖潛、科學(xué)養(yǎng)殖，還是充滿贏利機(jī)會的。但從整體上預(yù)測，2009年水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模會縮小。
　　動保業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)關(guān)聯(lián)性極強(qiáng)，處于價值鏈生態(tài)系統(tǒng)中的上下游，其行業(yè)整體發(fā)展直接受養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)模和贏利水平的雙重影響：養(yǎng)殖規(guī)模大，利潤高，養(yǎng)殖企業(yè)投藥積極性大，獸藥需求量就大、產(chǎn)值就高；養(yǎng)殖規(guī)模雖大，但贏利水平低，獸藥的需求和產(chǎn)值也很難達(dá)到預(yù)期的水平，并且從以上對養(yǎng)殖業(yè)的預(yù)測來看，2009年獸藥市場空間和產(chǎn)值利潤不可避免地會受到影響，出現(xiàn)下滑態(tài)勢。
　　預(yù)測2009年動保業(yè)發(fā)展前景躑躅前行
　　面對2009年養(yǎng)殖業(yè)低迷期的到來，獸藥將會出現(xiàn)供求嚴(yán)重失衡的局面：一是會出現(xiàn)供大于求的局面，而且價格戰(zhàn)會愈演愈烈。由于養(yǎng)殖業(yè)追求獸藥性價比，經(jīng)銷商追求利潤最大化，價格戰(zhàn)將會成為未來兩年的競爭主流。
　　另外，2009年國家實施土地流轉(zhuǎn)政策，以及食品業(yè)的升級及品牌化，催生養(yǎng)殖業(yè)的整合和規(guī)模化發(fā)展；有利于規(guī)模化、集約化養(yǎng)殖的又一利好消息是銀行看好規(guī)模化發(fā)展的農(nóng)業(yè)，開始向供應(yīng)鏈貸款。比如匯豐銀行在湖北隨州成立的湖北隨州曾都區(qū)匯豐村鎮(zhèn)銀行、重慶大足村鎮(zhèn)銀行、福建永安村鎮(zhèn)銀行、北京密云村鎮(zhèn)銀行等的設(shè)立，會更有利于養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，但對動保業(yè)卻很不利。養(yǎng)殖的規(guī)模化和集約化，會使畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在用藥原則上發(fā)生重大變革，企業(yè)將會由治療為主的用藥原則向以預(yù)防為主的用藥原則轉(zhuǎn)移，結(jié)果必然會減少獸藥的需求，獸藥投入的敏感程度增加，進(jìn)而出現(xiàn)影響獸藥的需求總量，整體贏利水平下降，虧損概率增加等一系列連鎖效應(yīng)。
　　總之，2009年獸藥的社會總需求會萎縮，為迎合2009年的養(yǎng)殖業(yè)微利形勢，動保業(yè)也會降低產(chǎn)品贏利空間預(yù)期，獸藥產(chǎn)值會進(jìn)一步縮小。2009年動保業(yè)的發(fā)展形勢不容樂觀，獸藥市場將在規(guī)模發(fā)展和實現(xiàn)利潤目標(biāo)的多難選擇中躑躅前行。預(yù)測2009年，動保業(yè)會出現(xiàn)有史以來最大的虧損，價格戰(zhàn)會更慘烈，會有相當(dāng)一部分企業(yè)歇業(yè)或轉(zhuǎn)業(yè)，會有一些破產(chǎn)的企業(yè)出現(xiàn)。
　　辯證的發(fā)展規(guī)律認(rèn)為，任何事物的發(fā)展都是螺旋式上升，波浪式前進(jìn)。縱觀社會和行業(yè)，總是呈現(xiàn)出同樣的規(guī)律和特點。動保業(yè)的發(fā)展同樣要遵循這個規(guī)律，有低谷就會有高峰，反之亦然。
　　征戰(zhàn)2009年動保業(yè)發(fā)展建議與對策
　　盡管2009年動保業(yè)整體形勢嚴(yán)峻，但不乏有發(fā)展機(jī)會。為此，提出以下建議與對策，以迎接2009年的挑戰(zhàn)。
　　一是調(diào)低贏利和企業(yè)發(fā)展預(yù)期。2009年動保業(yè)不會有2007年和2008年上半年那樣繁榮的景象，為此，企業(yè)應(yīng)調(diào)低贏利和發(fā)展預(yù)期，調(diào)低產(chǎn)品利潤空間，期望通過一定規(guī)模的銷量來維持企業(yè)正常發(fā)展的現(xiàn)金流。
　　二是并購和擴(kuò)張的大好機(jī)會。對于現(xiàn)金流狀況較好的企業(yè)，選擇在行業(yè)低谷期，壯大規(guī)模和實施擴(kuò)張是最好的時機(jī)，為將來獲得更大競爭優(yōu)勢。巴菲特講“在行業(yè)低谷時實施收購和擴(kuò)張行為，時機(jī)是最為合適的”。
　　三是沉淀管理，預(yù)防市場風(fēng)險。由于動保業(yè)的行業(yè)誠信環(huán)境欠佳，尤其是企業(yè)管理問題總是在行業(yè)低谷、市場冷淡時爆發(fā)，這時廠商矛盾、業(yè)務(wù)員和企業(yè)的矛盾、商家無端克扣廠家貨款、業(yè)務(wù)員非法侵占企業(yè)貨款、廠商異議和爭端增多等棘手問題。旺季時都心情舒暢，忙著掙錢，淡季掙錢難了，心情焦慮。因此，在淡季時，更應(yīng)該沉淀管理，增強(qiáng)預(yù)防和控制風(fēng)險能力。
　　四是深耕渠道，市場挖潛。在淡季，正是梳理渠道和升級渠道管理的時候，現(xiàn)如今的動保業(yè)市場正是“渠道為王”的時代，產(chǎn)品升級、渠道下沉、產(chǎn)品定位落地，旺季則忙著交易，淡季要進(jìn)一步深耕市場渠道，使管理渠道進(jìn)一步扁平化，為市場崛起之時奠定雄厚基礎(chǔ)；在淡季，正好是有條不紊地升級渠道管理，提高渠道質(zhì)量，保證渠道效率的時候。比如，征宇水產(chǎn)藥品驅(qū)動“直營經(jīng)銷商”模式，提高了渠道效率。
　　五是開源節(jié)流，積淀研發(fā)，建設(shè)文化，錘煉組織。對于不好的市場預(yù)期，應(yīng)號召全員樹立危機(jī)和效率意識，積極開源節(jié)流，發(fā)揚(yáng)企業(yè)主人翁精神，在利用整體不緊張的情況下建設(shè)企業(yè)文化，錘煉組織，為迎接動保業(yè)的再次發(fā)展高潮，做好研發(fā)的積累和儲備，積聚競爭優(yōu)勢，儲備差異化產(chǎn)品，以其在高度同質(zhì)化的產(chǎn)品競爭中獲得突圍提升的成功機(jī)會，全員加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。
　　
　　六是對于擁有能力和資源不足的、一直虧損的動保企業(yè)，可擇機(jī)退出轉(zhuǎn)行。
　　只有倒閉的企業(yè)，沒有倒閉的行業(yè)。作為動保人，相信行業(yè)、相信政府、相信未來，在2009年里，可以拿出大的精力來沉淀管理，精耕市場，提高企業(yè)綜合實力，提高全員的素質(zhì)，領(lǐng)先戰(zhàn)略，規(guī)范管理，誠信經(jīng)營，建立優(yōu)秀、領(lǐng)先的企業(yè)文化，提高研發(fā)實力，增強(qiáng)產(chǎn)品的競爭力，與優(yōu)秀經(jīng)銷商建立共同發(fā)展的策略，來實現(xiàn)共贏或多贏。