狐貍對水和蛋白質(zhì)的營養(yǎng)需求

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水是狐必需的營養(yǎng)物質(zhì)，它是構(gòu)成細胞原生質(zhì)的主要成分。在動物體內(nèi)，水分大約占2/3以上，其中40%在細胞中，20%在組織里，5%在血液中，狐機體失去全部脂肪和肝糖，甚至失去一半蛋白質(zhì)，還可以勉強存活，但如果機體失去10%的水分，就會死亡。

    狐飼料日糧中各種營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和代謝，都是在有水分的環(huán)境中進行的。例如消化飼料所需要的唾液、胃液和腸液含有98%水分。輸送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝產(chǎn)物的血液含有90%以上的水分，排泄代謝產(chǎn)物的尿中有95%左右的水分。可見，如果狐機體內(nèi)水分不足或缺乏，新陳代謝就不能正常地進行。

    水分對狐在夏季調(diào)節(jié)體溫具有重要作用。 狐汗腺不發(fā)達。，主要通過口腔粘膜、舍和呼吸道部位的水分蒸發(fā)而散失熱量據(jù)研究，每蒸發(fā)1毫升水，可散失2。66千焦的熱量。所以，夏季給狐多飲水，是預(yù)防中暑的有效措施。

    妊娠和哺乳的母狐。由于代謝旺盛。需增加水的的補給量，產(chǎn)仔期由于體現(xiàn) 內(nèi)水分流失，體內(nèi)空虛，出現(xiàn)口渴，要特別供給飲水。生長期的幼狐，食量較大。代謝旺盛，也需要較多的水分。配種狐的公狐，由于性活動旺盛，同時運動量大。體力消耗也大。如不注意供給飲水，將過早喪失性欲。

    冬季北方寒冷地區(qū)雖然需水量少、仍要保持每天飲水一次，當(dāng)然最好供給溫水。低緯度的河北、山東、河南北部地區(qū)的夏季，每天要經(jīng)常供給飲水，地面也要灑水，保持濕潤，這是防止中中暑最有效的方法。

    在長途運輸狐時，要少喂飼料，但飲水不可缺少，要少給勤飲，這對安全運輸具有重要意義。

    蛋白質(zhì)和氨基酸

    蛋動植物有機體的細胞成分含有氮化合物-粗蛋白，它的含量近似于測出的氮乘上6.25，因為大多數(shù)飼料中蛋白質(zhì)含氮16%。

    蛋白質(zhì)在狐的飼料中必須保持一定的數(shù)量，因為蛋白質(zhì)是生命的源泉，它是構(gòu)成狐機體中不可代替的材料；也是狐機體酶的組成部分；還是狐能量的業(yè)源之一。所有，對蛋白質(zhì)的供給量適量，少了滿足不了狐的機體需要，多了經(jīng)濟上的不合算。

    蛋白質(zhì)的質(zhì)量取決于氨基酸的含量，而氮基酸又分為必需氨基酸和非必需氨基酸。一般來說，凡在動物體內(nèi)不能合成或成夠合成但其合成速度和數(shù)量不能夠滿足動物正常生長和生活的需要，必須由飼料中供給的氨基酸，稱之為必需氨基酸;反之，在動物體內(nèi)合成較快，或需要量較少，不必領(lǐng)先飼料中供給而且能保證長生和生活需要的氨基酸，稱為非必需氨基本。以狐來講，必需氨基酸有11 種，它們是賴氨酸、色氨酸、組氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、精氨酸和胱氨酸。

    狐對蛋白質(zhì)的需要，取決于它的生物學(xué)全價性，日糧其創(chuàng)他營養(yǎng)物質(zhì)的含量，以及狐的年齡和生理狀態(tài)等。日糧中的脂肪和碳水化合物是為兒供給能量需要的，而蛋白質(zhì)主要是用來維持狐機體生命活動的形成組織蛋白的。狐對可消化蛋白質(zhì)的需要量在母狐妊娠、哺乳期、幼狐生長期和公狐配種期最高。

    幼年銀黑狐疑從2個月齡到屠宰，要求每418千焦代謝能中保證有7-8克可消化蛋白質(zhì)，適當(dāng)含量的脂肪。日糧中蛋氨氨酸加胱氨酸不少于200毫克，色氨酸不少于65毫克時，對生長和換毛均有良好效果。幼狐生長期，上述氨基酸不足會導(dǎo)致翌年系列率下降。

    成年銀黑狐及其膈備狐在夏季每418千焦謝能要保證有7。5-8克可消化蛋白質(zhì)，而冬季則要求9。5-10。5克。在上述情況下，7-10月份每418千焦代謝能中蛋氨酸加胱氨酸不少于245毫克；而色氨酸不少于70毫克，就可保證翌年繁殖正常。

    幼齡北極狐，每418千焦代謝能要求達到7克可消化蛋白質(zhì)、5 克左右的脂肪，而且蛋白質(zhì)氨基酸達到平衡，就可以保證生長正常，獲得優(yōu)質(zhì)毛皮。在上述情況下，要保證每418千焦代謝能有蛋氨酸200毫克，色氨酸70毫克。氨酸不足，或比例不適當(dāng)，...