正確使用養殖環境調控劑營造良好對蝦生態環境

superfisherliu

2003年養殖對蝦的售價經歷了從上半年的高開 (規格為70尾/千克的對蝦售價25元/干克)，到10月份的低走(規格為70尾/干克的對蝦售價19元/干克)，再到2004年1月份的持續平穩 (規格為70尾/干克的對蝦售價23元/千克)。反思我們的對蝦養殖業，規格大了，產量增加了，而比較經濟效益卻下降了。就使得我們必須充分重視養殖對蝦品質與質量安全，使之符合當前國內外市場的準人，更好地應對人世后的國際技術和貿易壁壘，從而保證養殖對蝦在國內外市場的良好流通。從對蝦養殖生產的工藝流程來看，要抓好養殖對蝦的品質和質量安全，就必須關注養殖環境、水源和養殖投人品(飼料及添加劑、藥物、養殖環境調節劑)的使用。本文就對蝦養殖過程投人品中的環境調控劑作一些綜述，以期為廣大養殖從業人員提供一些意見和啟發。
一、對蝦養殖中調控良好生態環境的關鍵
    1、培養優良浮游單細胞藻類
優良的浮游單細胞藻類，如硅藻、綠藻等，可以增加養殖水體的溶解氧，吸收有毒有害物質，營造良好水色和合適的透明度，抑制有害藻類的生長，使水質清爽。同時，浮游單細胞藻類的生長可以為幼蝦提供優質活餌料，促進對蝦的生長。
    2、培育有益微生物
有益微生物的繁殖，能夠快速降解對蝦養殖生產中所產生的代謝產物，促進優良浮游單細胞藻類的繁殖，加速養殖環境中物質的良性循環，減少養殖生產自身污染，促迸對蝦的健康生長。而且，能夠有效抑制病原菌和條件致病菌的滋長，抑制藍藻等有害藻類的繁殖。
     3、及時調控水質因子
由于養殖集約化程度提高，放養密度增大，養殖過程因氣候變化等原因引起水質因子變化的現象經常出現，這時需要及時采取措施調節水質因子，使各項指標控制在利于生長的范圍之內，這是調控良好養殖生態環境的第三個關鍵。
二、對蝦養殖投入品的使用
    1、放苗前養殖早期的關鍵是培養優良單細胞藻類和培育有益微生物種群，使用的投人品主要是水產養殖專用肥料(以大量元素肥料為主)和有益微生物(芽胞桿菌和肥水型光合細菌)，具體措施依據養殖池塘的類型而不同。
    (1)底質干凈的池塘 對于底質干凈的池塘，包括新挖池塘、沙底池塘、鋪地膜池塘、水泥底池塘，由于底質有機物少，施肥時需要使用有機無機復合肥料(如肥水師傅)，再加上芽胞桿菌制劑(如加強型利生素)，也可酌情使用肥水型的光合細菌。
    (2)底質有機質豐富的池塘對于底質有機質豐富的池塘，包括己經實施養殖而未清淤的池塘、農田開發的土池，由于有一定的有機質，可以利用作為肥料來源，施肥時使用無機復合肥料(如單細胞藻類生長素)，再加上芽胞桿菌制劑(如加強型利生素)即可。如果有機質很多，芽胞桿菌制劑可以使用"利生健"。
    2、養殖過程養殖中后期的關鍵是保持水質的穩定，關聯的因子主要是水色、透明度、微生物、溶解氧、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等，使用的投人品主要有芽抱桿菌、光合細菌、中微量元素肥料、底質改良劑，具體措施根據池塘生態特點而定。
    (1)定期使用芽胞桿菌制劑對蝦養殖過程產生很多代謝產物，包括對蝦排泄物、殘存飼料、浮游生物尸體等，芽胞桿菌能夠快速將這些代謝產物分解、轉化，所以在養殖過程中需要定期定量使用，一般7-15天使用一次。
    在養殖前期，多使用以有機物為載體的芽胞桿菌制劑(如加強型利生素)，以促進水體中的浮游堂細胞藻類生長。養殖中期以后，養殖密度不大，池水比較清爽的，繼續使用以有機物為載體的芽胞桿菌制劑(如加強型利生素);養殖密度大，池水富營養化，可以使用以無機物為載體的芽胞桿菌制劑(如利生健)。
    (2)不定期使用光合細菌制劑光合細菌具有與浮游單細胞藻類相似的特性，在池塘水體浮游單細胞藻類繁殖正常的情況下，不一定需要頻繁使用光合細菌。但在浮游單細胞藻類繁殖過度時，可以使用光合細菌，使其與浮游微藻爭營養，使水質清爽；在陰天時可以使用光合細菌吸收利用氨氮、亞硝酸鹽，改善水質狀況。
    (3)視情況使用、中微量肥料合肥水型光和細菌在養殖過程中往往出現浮游微藻突變大量繁殖利用營養，造成微量營養元素供應不足而引起的。此時，使用中、微量元素肥料和肥水型光合細菌，補充吃水中的微量營養元素，促進浮游微藻繁殖，重新做好水色。
    (4)視情況使用水質、底質改良劑養殖過程中使用石灰、過氧化鈣、沸石粉、白云石粉、麥飯石粉等以及配置好的底質改良劑，有助于改善水體質量，但必須根據池塘生態的特點妥善使用。石灰一般是中和酸性，在酸性水體或下大雨以后可以酌情使用；過氧化鈣長效增氧和殺菌作用；沸石粉和麥飯石粉有吸附有毒有害物質作用；白云石粉有助于促進綠藻的生長；配置好的底質改良劑需依照其說明書進行選擇。
三、結語
    在對蝦養殖中應推廣使用有益微生物制劑、水產養殖專用肥、安全的水質底質改良劑，促進對蝦養殖向無公害化生產發展，保證養殖對蝦的品質與質量安全，而且減少對蝦養殖生產中的養殖廢水對周邊環境的危害，達到環保的目的，從而達到對蝦養殖真正意義上的“可持續發展”。
    在使用方法和用量上，在大的原則上一致的情況下，需要根據養殖的實際情況加以調整，因地制宜、不斷探討和摸索，不斷創新，尋找出一個適合養殖實際的用法及用量。尤其應該注意高低池和底位池的區別、不同底質池塘的特點、養殖密度的差異、養殖時間和養殖周期的把握、消毒劑的使用量及使用頻率、使用間隔等問題。

flyfish01

收藏了 謝謝 你現在從事對蝦業？能不能給點關于飼養管理的和飼料配方的資料啊？

yangjian

不錯的思路