羅氏沼蝦養殖中后期管理要點

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筆者根據幾年來的養殖體會，總結了羅氏沼蝦養殖中后期的管理要點，供廣大養殖戶參考。
　　一、及時捕撈上市，估算存塘蝦數量
　　近幾年為了不斷提高羅氏沼蝦的養殖效益，探索出了早苗、中苗、晚苗合理套養技術，充分利用了蝦池的生產潛力。一般羅氏沼蝦經100天左右的養殖，即可達到銷售規格，須及時捕撈上市，這樣既可以實現早苗早上市賣個好價格，又可以節約飼料，為存塘的其它蝦提供更多的生存空間，促進其快速生長。同時，每一位養殖戶正確估算存塘蝦數量，能在中后期的養蝦管理中順利地做出相應調整。
　　二、加強水質管理，保持水質穩定
　　由于分批拉網，水體溫度持續走高，餌料的剩余及排泄物逐漸積累，蝦池的水質會發生很大的變化，主要表現在：
水　　質大多濃濁、老化，透明度低，水面上時常漂浮有大量的藍綠藻“水花”及浮膜，從而使池水“肥而不爽”。經水質分析，池水的氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質的含量一般均明顯偏高，蝦體活動出現一些不正常的狀態。因此必須加強水質管理，使池水能保持黃中帶綠色，改善池塘底質環境，可采取定期使用芽孢桿菌、硝化反硝化細菌等生物制劑來調節水質，如每10--15天潑灑“凈水菌”0.3～0.4克／m3一次，也可采取合理換水的方法控制水質，使水體保持一定的肥度，透明度掌握在30厘米左右。值得注意的是養殖中后期池水一旦出現過肥、水色較濃時，可使用沸石粉、熟石灰來吸附過量的有機污染物。
　　三、保證飼料質量，嚴格控制投餌量
　　養殖期間要投喂優質的羅氏沼蝦飼料，少喂、最好不喂鮮活餌料，以免污染水質，產生病害。
　　投餌量主要是根據實際的攝食情況以及水質、溫度而定，做到少量多次，以不留殘餌為原則，尤其進入養殖的中后期，一定要估算羅氏沼蝦存塘數量，定時檢查飼料臺，視殘餌量調整投喂量，保證蝦體七八成飽即可，盡量避免飼料浪費和減輕水體污染壓力。
　　四、必須配足增氧機，既保平安又促長
　　充足的溶解氧能夠促進羅氏沼蝦新陳代謝和增強蝦體抗御病原侵襲的免疫力，加速水體中尤其是池底各種有害物質的分解，反之，低氧狀態會產生各種有害物質。當蝦體長期處于低氧環境，容易發生疾病甚至死亡，因此在高密度養殖的中后期應開啟增氧機，全天保持水體微流動，每天開增氧機2次，每次不少于2小時，保證水中溶氧在4毫克／升以上。
　　五、堅持巡塘，確保生產安全
　　羅氏沼蝦養殖進入中后期，由于水質的變化及氣溫持續走高，時常出現惡劣天氣，加上廣大養殖戶都已有大量的投入，此時不能出現半點疏忽，否則導致難以預料的結果，因此日常管理切不可松懈，堅持早中晚巡塘檢查：①檢查蝦池水質變化及蝦體活動情況，及時調節水質；②檢查羅氏沼蝦的攝食狀況，及時調整當日投餌量；③檢查有無缺氧浮頭現象，發現情況及時加注新水或開增氧機；④檢查是否有蝦病出現，發現蝦病及時采取相應措施。
　　六、重視病害防治，控制蝦病發生
　　養殖的中后期采取的主要防病措施：①定期在水體中施用“凈水菌”等生物制劑改善水質；②定期在飼料中添加多種維生素、免疫多糖等，以增強蝦體的免疫力；③堅持定期水體消毒，一般采用二溴海因0.2克／m3或聚維酮碘0.15--0.2毫升／m3全池潑灑，若水中懸浮有機物多、混濁度大時，可適當增大消毒劑的濃度，但必須與使用的生物制劑注意時間的間隔，一般在使用生物制劑的5天內不用消毒制劑；④落實惡劣天氣來臨前的防病措施(7—8月份是高溫和雷陣雨多的季節)，如改善底質、調整pH值、消毒水體等；⑤發現疾病，須正確診斷，對癥下藥。

可研

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