大家化驗(yàn)都做哪些項(xiàng)目？

王小蒙 · 發(fā)表于 2009-2-6 13:34:42

粗蛋白，鈣，磷，鹽，水分，灰分，酸價(jià)，粗脂肪，蛋白溶解度，揮發(fā)性鹽基氮，胃蛋白酶消化率，大家是否還有更多的檢測(cè)項(xiàng)目？交流一下。

justlc · 發(fā)表于 2009-2-6 14:48:22

基本就這些了常規(guī)化驗(yàn)不需要做那么多時(shí)間上來不及

微塵 · 發(fā)表于 2009-2-6 15:11:41

我們?cè)瓉淼膯挝贿€化驗(yàn)氟、粗纖維、還原糖、碘價(jià)、雷氏鹽法的膽堿的檢測(cè)

品管員 · 發(fā)表于 2009-2-6 23:32:33

不同品種所檢測(cè)的項(xiàng)目不一定相同,特別是原料,油脂類測(cè)酸價(jià)、過氧化值，碘價(jià)等，其他像真蛋白比率，等。

小農(nóng)民 · 發(fā)表于 2009-2-6 23:38:36

看實(shí)際情況啊。

銀狐 · 發(fā)表于 2009-2-7 09:51:12

1# 王小蒙
你好，能否留下聯(lián)系方式，有問題需要請(qǐng)教

fuxiuling · 發(fā)表于 2009-2-7 09:56:16

蛋白類原料：水分、蛋白、灰分、氨基酸或者真蛋白、蛋白質(zhì)溶解度。

粗蛋白 · 發(fā)表于 2009-2-7 10:38:44

人手少根本做不了那么多.對(duì)原料的檢測(cè)根據(jù)情況確定檢測(cè)項(xiàng)目, 成品一般在換配方時(shí)全檢, 平時(shí)就檢測(cè)水份, 不定期抽檢其它項(xiàng)目.

冰兒9447 · 發(fā)表于 2009-2-7 10:40:52

我們是對(duì)不同的產(chǎn)品品有些項(xiàng)目定期做相應(yīng)的檢查，不同的原料做相關(guān)化驗(yàn)。不知道大家是怎樣做呢是每天的產(chǎn)品都做所有的常規(guī)檢驗(yàn)嗎？

gaopf767 · 發(fā)表于 2009-2-7 10:51:37

常規(guī)指標(biāo)都檢測(cè)，部分蛋白質(zhì)原料自行分析氨基酸、檢測(cè)微量元素；