豬用復(fù)合酶制粒后會影響豬的適口性嗎？

一鶴九天

請老師指導(dǎo)一下，制粒后會影響豬的適口性嗎，

碧海云天

有可能的
酶制劑一般是經(jīng)過包被處理的，在粉料中添加酶制劑可以保持原來狀態(tài)，吃到口腔中還沒有溶化開，因此其苦味小。但是，如果經(jīng)過制粒，可導(dǎo)致其包被物被溶解掉，苦味就出來了。

qiaoyongniu

不可能影響的，第一，酶制劑的載體一般不會選用有異味的物質(zhì)，從沒有見過酶制劑可以影響適口性的問題；第二，添加量本來就很小，更不會產(chǎn)生多大的影響了。

qiaoyongniu

我剛才去車間抓了一把，吃了，沒有什么異味，怎么會有苦味呢？誰家的酶制劑有苦味，他會用什么載體呢？

fyx-98

酶本身就是蛋白質(zhì)，高溫制粒只能是對酶活有影響，但不會影響適口性

一鶴九天

我用的是國內(nèi)知名廠家的復(fù)合酶 味道很不好，有后苦味 真的

liyi11

量那么小，加到飼料中所占比例可以忽略的。不會影響適口性。

wgr3652153

制粒產(chǎn)生的高溫會不會影響復(fù)合酶的物質(zhì)組成

一鶴九天

量少了好些   不過豬的嗅覺挺靈敏的

江湖2004

不會的，反而能提高畜禽的采食量。
理論上講，畜禽對容易消化的飼料的采食量普遍高一些！