DDGS和酒糟的區(qū)別

zhangyy · 發(fā)表于 2009-3-12 16:49:02

使用玉米及副產(chǎn)物應(yīng)該關(guān)注其中的有毒物質(zhì)，比如黃曲霉等。要不然，麻煩可就大了哈。

fishemen · 發(fā)表于 2009-3-12 17:04:54

講得不錯，DDGS已經(jīng)是一種比較好的蛋白、能量類原料。大豬料，雞、鴨料可以用一定比例，反芻動物用量就更大了。

heli99 · 發(fā)表于 2009-3-12 17:30:02

真正的DDGS是好東西，豬料可以添加到15-25%，

lizhanyi · 發(fā)表于 2009-3-12 20:11:32

在使用這種原料的時候應(yīng)注意這種原料霉菌毒素的含量，如果霉菌毒素超標的話那么也會很糟糕的

ltzhl · 發(fā)表于 2009-3-13 22:11:30

DDGS和酒糟的區(qū)別就是大米飯和米飯的區(qū)別
DDGS是以玉米為原料;酒糟有DDGS、稻谷、高粱、木薯等單獨為原料或按一定比例混合發(fā)酵

韓友文 · 發(fā)表于 2009-4-9 16:23:07

提醒注意：

【DDG】、【DDGS】、都是酒精發(fā)酵生產(chǎn)的副產(chǎn)品。

【酒糟】是指生產(chǎn)白酒類（茅臺、五糧液、汾酒等）酒精飲料的副產(chǎn)品。

兩類副產(chǎn)品差異很大！特別是后者，因非罐內(nèi)液態(tài)發(fā)酵，并要求蒸餾順暢，而外加不少谷殼。導(dǎo)致酒糟的粗纖維含量大增，營養(yǎng)價值低下。

mars5 · 發(fā)表于 2009-4-10 19:54:33

DDGS有好幾種顏色的！而且香味較大！與酒糟香味不一樣,他是酒糟的提取物

sheshouleon · 發(fā)表于 2009-4-11 14:21:37

好像大家一直都在討論DDG和DDGS的區(qū)別，而對于酒糟和DDGS的區(qū)別倒沒有說？

zhangjianbo8982 · 發(fā)表于 2009-4-11 15:28:37

DDGS就是酒糟,上面幾位談的都很好.值得注意的是:農(nóng)村老百姓說的酒糟不是DDG和DDGS,而是手工燒酒提取酒精后的糟渣,里面含有大量的稻殼,這種酒糟只能用于牛羊粗料或在大豬料中少量使用.

syl · 發(fā)表于 2009-4-20 14:25:31

玉米酒糟蛋白飼料產(chǎn)品有兩種：一種為DDG另一種為DDGS