原料質量控制:1、原料質量安全控制a要求供應商提供質量安全承諾書及相關材料;
b確保入庫原料安全指標符合國家規定;
2、原料不合格品控制a確保無摻假原料入庫使用;
b及時按要求進行不合格品評審處理;
c合理安排不合格原料的使用,確保產品質量;
3、原料采購質量指標的把控
a采購時如原料部提出對質量指標進行大的調整的,應及時與配方老師溝通是否具有性價比,并在報告上注明配方老師意見;
b維生素、微量元素要求對方寄每批次檢驗報告 |
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