《加急》牛奶不發酵和飼料的關系大嗎？？？

不懈

飼料中不含抗生素，為何牛奶也不發酵，原因在那里，怎樣預防和避免,請都
教各位老師了,,,

zhukexiao

添加的菌種不合格吧！
跟飼料的關系？酒精陽性可能也不好發酵吧！

不懈

多謝回貼,我也想到了,可是有的牛換了料就沒事了,

不懈 于 2009-3-29 18:17 補充以下內容

請問,<菌種>是什么?????

不懈 于 2009-3-29 18:19 補充以下內容

請問<隱性乳房炎>會不會引起牛奶不發酵

zhaojikui

奶里面是否混入了化學試劑（酸堿液），一般不發酵和化學試劑和抗生素有關系。

ljf1212

個人認為可能跟隱性乳房炎可能有關，目前奶廠基本上是使用生物制品來檢測，即使用微生物發酵產酸，PH變化，使酸堿指示劑變色，隱性乳房炎奶品質下降，發酵產酸的原料少了，變色可能慢些或達不到酸度而不變。酒精陽性乳的可能性個人認為并不大，因為酒精陽性乳其實就是酸度高的奶，具體沒試過，只是個人猜測。建議做一下隱性乳房炎檢測，如果有這個情況，最好做一下防治。