蛋雞實行強制換羽時應該考慮的因素

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徐明(新疆農八師141團機關，新疆石河子832028)

蛋雞由于經過培育已具有很高的產蛋量，并且在一般情況下要在長而高產的產蛋期結束時才進行徹底換羽，約要花4個月的時間，才能脫盡舊羽，長全新羽。然而采取強制換羽，母雞能迅速換羽并長全新羽，再刺激其產蛋。整個人工換羽過程，不超過8周。所以在養雞生產中經常使用強制換羽。強制換羽的習J質步驟為:停光、整群、防疫、稱重、投加藥料、控制體重、恢復供料、恢復光照。強制換羽主要分為饑餓法和藥物法，饑餓法是限制飲水、飼料和光照，藥物法是在飼料中添加硫酸鋅或氧化鋅，其原理都是降低營養供給從而促進換羽的進行。斷水和斷料可造成母雞的失重，快速換羽可造成快速失重，快速失重會導致高死亡率。恰當的換羽方案應能在換羽迅速，失重適當和死亡率低3個因素之間保持平衡。優良的強制換羽方案應能做到 產生應激最小，換羽過程最快，母雞產蛋恢復也最快。    有的養雞戶提前制定好自己的強制換羽方案，但常有一些經濟上的原因使其突然決定對一群雞實行強制換羽，如預計雞蛋價格會提前或者由于蛋價下跌而缺少資金投人等等。下面就對實行強制換羽前后的第1和第2產蛋期影響成本和利潤的種種因素進行分析，以幫助養雞戶決定是否應該強制換羽。 1 新母雞和換羽母雞的成本比較    實行強制換羽的一個主要目的，就是使一只母雞經過強制換羽到再開始產蛋時所耗的成本，要小于培養1只后備新母雞的成本。1只成熟新母雞的生產成本已可正確計算，換羽母雞至新產蛋的成本包括:(1)強制換羽時的休產雞的市場價;(2)由換羽開始直至雞群產蛋達到5%時的飼料消耗量和勞力開支;(3)換羽期間的一般管理費及其它開支。一般培育1只中等體型的雞至性成熟的成本是13元;生產1只商品換羽母雞的估計成本9.5元。 2 產蛋量的比較    第2產蛋期中每月產蛋率比第1產蛋期中相應月份的產蛋率低。在產蛋高峰時可達第1年產蛋率的95%，但在產蛋6個月后即可低到85%。按母雞日產計，第2產蛋期的全期產蛋率為第1產蛋期的90%，但第2產蛋期的死亡率高，所以若按人舍母雞數計，則僅及第1產蛋期的85%0 3 蛋大小的比較    第2產蛋期中所產的蛋比第1產蛋期的蛋來得大。因為蛋白的大小同母雞的體重有部分關系，所以如果強制換羽結束時的體重較大，則蛋也可望較大，但是這樣的雞群產蛋也較少。第2產蛋期中蛋的大小當然也同第1產蛋期中蛋白的大小呈正相關。比較蛋大小的實用方法是看同一雞群第2產蛋期中的蛋增大了多少。整個第1產蛋期的蛋有71%是大蛋或特大蛋，而第2產蛋期則至少應有86%是大蛋或特大蛋。大蛋和特大蛋用蛋盤裝運，容易破裂，但往往價格較高，且容易銷售。 4 雞的體重和耗料比較    強制換羽后雞的體重會大于第1產蛋期結束時的體重，并且在第2產蛋期中還會繼續增重。按雞的天性，它會維持增重直至達到其最大生理重量時為止，這大約是在兩歲左右。中等體形的褐殼蛋雞第2產蛋期中體重可增加340 g。由于體重越大，耗料也越多，試驗中第1產蛋期耗料量121 g/(d·只)，第2產蛋期耗料量136 g/(d·只)。雞在第2產蛋期中比第1產蛋期中吃的多，再加上產蛋量較低，就大大增加了第2產蛋期的料蛋比。 5 蛋品質的比較    第2產蛋期中蛋品質的變化很不一致。在第2產蛋期開始時蛋殼質量較好，但在產蛋6個月以后即迅速下降。天氣炎熱還可加速下降。在大多數情況下蛋殼質量在延長的產蛋期之后都變的很差，以致蛋必需壓價出售。蛋內部質量的變化不如蛋殼質量的變化大。蛋內部質量的下降通常并不是一個主要的經濟問題。 6 死亡率的比較    第1產蛋期中雞的死亡率為5.6%,第2產蛋期中雞的死亡率為6.1%o所以養雞戶在考慮是否實行強制換羽時，除了分析市場因素以外還應權衡以上因素，然后做出正確選擇，則會給雞場帶來較好的經濟效益。

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這幾個方面考慮的很好啊

田永勝

以前學過但沒有這么全面。