肉驢的飼養管理根據驢的生物學特點,結合實踐經驗,驢的飼養應掌握以下原則和方法:
1、飼養原則
⑴分槽定位。按照驢的性別、老幼、個體大小、采食快慢以及性情不同,分槽飼喂,以防爭食。⑵定時定量。每天喂草4-5次,喂料2-3次,飲水3-4次。每次飼喂時間和數量要固定。育肥驢要加強夜飼,前半夜以草為主,后半夜加喂精料,每天飼喂時間不少于9-10小時。⑶常言道“寸草鍘三刀,沒料也上膘。”喂驢的草要鍘短,清理干凈,先給草,后喂料,先干后濕。掌握“先粗后精,少給勤添。”的原則。一頓草料要分5次投喂。⑷飼料要多樣化,防止單一。⑸更換飼料要循循漸進,不要突然更換,以免造成急性胃擴張、拉稀、便秘等病。⑹適時飲水、慢飲而充足,飲水要清潔、新鮮,冬季水溫保持在15-20℃。
2、日常管理
農諺“馬無夜草不肥”驢亦如此。因為驢的胃容積小,喂時要少喂勤添,夜間應給予補飼。秋、冬季天短,每天可按早、中、晚、夜4次喂料,春、夏季天長可多喂一次。同時供給充足的飲水和適量食鹽,供給充足的營養物質,限制運動。驢舍內要干燥,濕度為50%-70%,溫度為15-20℃,要有良好的通風換氣和采光,及時更換褥草。每次進圈或出圈時,要讓驢自己打幾個滾。每天至少2次用刷子或草把從頭到尾,刷遍驢體。可清除皮垢、灰塵和外寄生蟲,促進皮膚的血液循環、呼吸代謝,排汗通暢。每1-2個月修蹄一次,通過蹄的護理,可以及時發現蹄病,及時治療。
肉驢的飼養及育肥:
1.驢駒的飼養初生驢駒除了按正常的方法飼喂外,一般在15日齡開始訓練其吃精料,可用玉米、大麥、燕麥等磨成面,熬成稀粥加上少許糖誘其采食。開始每日投喂10—20克,數日后補喂80—100克,一個月后補喂10—20克,二個月后喂100克,以后逐日續增。9月齡后日喂精料3.5公斤。
驢的育肥技術還可用幾種方法:①黃豆和大米各500克加水磨爛,放入米糠250克和適量食鹽拌勻,驢駒吃草后再喂,連喂7—10天。②每頭驢每天用白糖100克或紅糖150克溶于溫水中,讓驢自飲,10—20天即可壯膘。③將棉籽炒至黃色或放在鍋里煮熟至膨脹裂開,可除去90%的棉酚毒,且香味撲鼻,每頭驢每天喂1公斤,無棉籽餅、豆餅也可,連續15天。5豬油250克、鮮韭菜1公斤、食鹽10克,炒熟喂驢,每日1次,連喂7天。⑤每日給驢駒口服10毫克乙烯雌酚,日增重可提高12%。出欄前100天在驢駒耳下埋植乙烯雌酚24毫克,放牧驢日增重可提高15%。⑥應用微量元素鈷、碘、銅、硒等能提高飼料利用率,促進增重。育肥中加喂一些鋅,可防治脫毛,減少皮膚病。
2.成年驢的催肥法新從外地購來的成年驢可先用一些易消化的青干草和麩皮,要少給勤添,喂七成飽即可。經過幾天的觀察,驢采食正常后,可進入引喂期。這時的混合粗飼料主要是棉籽皮或谷草,混合精料主要是大豆餅或棉仁餅50%、玉米面30%、麩皮20%。從外地購進的驢,要采用引喂的辦法,開始在精料中加入少量大豆餅或棉仁餅和谷草或棉籽皮,以后逐漸增加,經一周后,即可全喂餅類及谷草或棉籽皮。約兩個月后讓驢吃到八成飽為宜。一般每天上、下午各喂 1次。另外還要滿足飲水,限制運動,刷拭皮膚,保持清潔,以利育肥。 |
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