有關(guān)于玉米的問(wèn)題

李入行

問(wèn)大家一個(gè)經(jīng)驗(yàn)性的問(wèn)題：東北的玉米和華北的玉米質(zhì)量上有何不同？東北大多是一季玉米，而華北呢，大多是二季玉米，這樣種出來(lái)的的玉米質(zhì)量有何不同呢？主要營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上有何區(qū)別？

luxichang

總體區(qū)別不大。也許只在干燥方法有所不同，一個(gè)是烘干，一個(gè)是自然干燥。

李入行

總體區(qū)別不大。也許只在干燥方法有所不同，一個(gè)是烘干，一個(gè)是自然干燥。
luxichang 發(fā)表于 2009-4-13 21:59

我覺(jué)得未必那么簡(jiǎn)單，首先從維生素的含量，蛋白質(zhì)的含量和能量上應(yīng)該有區(qū)別。

qiuxd2100

東北玉米與華北玉米的區(qū)別：
1、東北玉米生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，而華北玉米生長(zhǎng)期短，東北玉米容重比華北玉米容重高，品質(zhì)優(yōu)于華北玉米；
2、東北玉米收獲時(shí)天氣寒冷，玉米霉變較少，而華北玉米收獲時(shí)正值十月初，天氣較熱，又逢雨水較多時(shí)，玉米霉變嚴(yán)重；
3、華北玉米自然風(fēng)干的較多，而東北玉米大多為烘干，風(fēng)干很難，
4、東北國(guó)家糧庫(kù)較多，玉米較多機(jī)械化處理，玉米內(nèi)雜質(zhì)較華北玉米少，而華北玉米雜質(zhì)含量特高；
5、從內(nèi)在品質(zhì)，華北玉米蛋白大多7.5~8.2%，而優(yōu)質(zhì)東北玉米粗蛋白可達(dá)到8.5%;

qiuxd2100

建議種畜禽采用東北玉米，而商品代采用華北玉米，這樣即可保證生產(chǎn)成績(jī)，又可降低生產(chǎn)成本，一家之言，希望能對(duì)你有所幫助！

kangkaiping

如果是一季玉米,質(zhì)地一定好一些,蛋白質(zhì)和能量高,但東北一玉米好像水分高一些.兩季玉米生長(zhǎng)期短,營(yíng)養(yǎng)會(huì)低一些,因?yàn)槭芴?yáng)恩澤的時(shí)間少么.

李入行

東北玉米與華北玉米的區(qū)別：
1、東北玉米生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，而華北玉米生長(zhǎng)期短，東北玉米容重比華北玉米容重高，品質(zhì)優(yōu)于華北玉米；
2、東北玉米收獲時(shí)天氣寒冷，玉米霉變較少，而華北玉米收獲時(shí)正值十月初，天氣較熱， ...
qiuxd2100 發(fā)表于 2009-4-13 22:51

分析的很有道理，謝謝了。

李入行 于 2009-4-14 18:29 補(bǔ)充以下內(nèi)容

如果是一季玉米,質(zhì)地一定好一些,蛋白質(zhì)和能量高,但東北一玉米好像水分高一些.兩季玉米生長(zhǎng)期短,營(yíng)養(yǎng)會(huì)低一些,因?yàn)槭芴?yáng)恩澤的時(shí)間少么.
kangkaiping 發(fā)表于 2009-4-13 23:17

對(duì)，光照時(shí)間對(duì)于玉米的營(yíng)養(yǎng)很重要，謝謝。