關于包被維生素前景？

maymay2008

目前VA一般是膠囊產品，因為它在預混料中極易被破壞，那么，其他維生素還有哪些具有包被的前景呢？希望大家提下意見，謝謝啦！

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[quote]目前VA一般是膠囊產品，因為它在預混料中極易被破壞，那么，其他維生素還有哪些具有包被的前景呢？希望大家提下意見，謝謝啦！
[size=2][color=#999999]maymay2008 發表于 2009-5-5 08:59[/color] [url=http://www.cqnsfzw.com/redirect.php?goto=findpost&pid=1015176&ptid=235769]http://www.cqnsfzw.com/images/common/back.gif[/url][/size][/quote]
[size=4][color=navy]目前一般所用的維生素干粉基本上不是微囊形式的，是造粒系統生產工藝（噴霧造粒），要說包被是可以的。一般是基于：一、起一個增加穩定性并稀釋的作用，如：VA、VE（SD型）、VD3、生物素（SD型的）、類胡蘿卜素制劑等；二、為改善某些特性，如：維生素B2（SD80）、葉酸（SD80）等，主要是消除靜電，改善流動性。再如：VC（C-EC），使之基本不溶于水（略溶于水）。大致是這兩種目的，但嚴格地應該說是兩者兼而有之吧！[/color][/size]

xxc1963

通過包被使一些不能在一起的維生素有了在一起的可能

maymay2008

沙發的回答非常精辟哦！非常感謝??！