豬亞硝酸鹽中毒

地下蟲

亞硝酸鹽是飼料中的硝酸鹽在亞硝酸鹽還原菌的作用下經(jīng)還原作用而生成的。動物大量采食含亞硝酸鹽的飼料即可引起中毒。

病因 調(diào)制方法不當?shù)那嗑G飼料，如煮沸青緣飼料時不攪拌，或在煮沸時及煮沸后緊蓋鍋蓋，整夜地用文火蓋鍋煮沸，煮完后放在鐵鍋或容器中過夜或放置時間過長等，都易產(chǎn)生亞硝酸鹽，豬吃食后就能引起中毒，引起化學中毒性高鐵血紅蛋白血癥（變性血紅蛋白血癥）。臨診上突出表現(xiàn)為皮膚、粘膜呈藍紫色及其他缺氧癥狀，俗稱“飽潲病”或“飽潲瘟”。

癥狀 中毒病豬常在采食后的15min至數(shù)小時以內(nèi)發(fā)病。最急性者可能僅稍顯不安，站立不穩(wěn)，即倒地而死。但這些嚴重中毒病例生前卻多是精神良好、食欲旺盛者，故有人形象地將本病稱為“飽潲瘟”，意指這是一種剛剛吃飽了潲（飼料）即發(fā)作的瘟疫，可見其以發(fā)病急、病程短促及其救治困難為特點。急性型病例除顯示不安外，呈現(xiàn)嚴重的呼吸困難，脈搏疾速細弱，全身發(fā)紺，體溫正常或偏低，軀體末梢厥冷。耳尖、尾端的血管中血液量少而凝滯，在刺破或截斷時亦僅滲出少量黑褐紅色血液。末期則出現(xiàn)強直性痙攣。

病變 中毒病豬的尸體腹部多較膨滿，口鼻呈烏紫色，并流出淡紅色泡沫狀液。眼結(jié)膜可能帶棕褐色。血液暗褐如醬油狀，凝固不良，暴露在空氣中經(jīng)久仍不轉(zhuǎn)成鮮紅。各臟器的血管淤血。胃腸道各部有不同程度的充血、出血，粘膜易脫落，腸系膜淋巴結(jié)輕度出血。肝、腎呈暗紅色。肺充血，氣管和支氣管粘膜充血、出血，管腔內(nèi)充滿帶紅色的泡沫狀液。心外膜、心肌有出血斑點。

診斷 根據(jù)患豬病史，結(jié)合飼料狀況和血液缺氧為特征的臨診癥狀，可作為診斷的重要依據(jù)。為確立診斷，亦可在現(xiàn)場作亞硝酸鹽檢驗和變性血紅蛋白檢查。
　　（1）亞硝酸鹽檢驗 取胃腸內(nèi)容物或殘余飼料的液汁1滴，滴在濾紙上，加10%聯(lián)苯胺液1～2滴，再加上10%醋酸1～2滴，如有亞硝酸鹽存在，濾紙即變?yōu)樽厣駝t顏色不變。也可將待檢飼料放在試管內(nèi)，加10%高錳酸鉀溶液1～2滴，攪勻后，再加10%硫酸1～2滴，充分搖動，如有亞硝酸鹽，則高錳酸鉀退為無色，否則不退色。
　　（2）變性血紅蛋白檢查 取血液少許于小試管內(nèi)，與空氣振蕩后，在有變性血紅蛋白的情況下，血液不變色（仍為暗褐色）。健康豬的血液則由于血紅蛋白與氧結(jié)合而變?yōu)轷r紅色。

防治 預防本病主要在于改善飼養(yǎng)管理，使用白菜、甜菜葉等青綠飼料喂豬時，最好新鮮生喂，既保留了營養(yǎng)成分，又不致使豬中毒。如需煮熟喂時，應加足火力，敞開鍋蓋，迅速煮熟，并不斷攪拌，不要悶在鍋內(nèi)過夜。貯存青飼料的，應攤開存放，不要堆積，以免腐爛發(fā)酵而產(chǎn)生大量亞硝酸鹽。在煮飼料時，加入少量食醋，既可殺菌，又能分解亞硝酸鹽。

治療 發(fā)現(xiàn)亞硝酸鹽中毒，應迅速搶救，現(xiàn)用的特效解毒藥為美藍和甲苯胺藍，同時配合應用維生素C和高滲葡萄糖溶液，效果較好。具體措施如下：癥狀嚴重者，盡快剪耳、斷尾放血；靜脈或肌肉注射1%美藍溶液，1ml／kg體重，或注射甲苯胺藍，5mg／kg體重，內(nèi)服或注射大劑量維生素C，10～20mg/kg體重，以及靜脈注射10%～25%葡萄糖液300～500ml。癥狀較輕者，僅需安靜休息，投服適量的糖水或牛奶、蛋清水等即可。對癥治療措施包括對呼吸困難、喘息不止的病豬，可注射山梗菜堿、尼可剎米等呼吸興奮劑；對心臟衰弱者可注射安鈉咖、強爾心等；對嚴重溶血者，放血后輸液并口服或靜脈滴注腎上腺皮質(zhì)激素，同時內(nèi)服碳酸氫鈉等藥物，使尿液堿化，以防血紅蛋白在腎小管內(nèi)凝集。

紀明科

不錯，以后這中情況可能會多些！！