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發酵床養雞——利國、利民、利雞

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樓主
發表于 2009-5-29 16:49:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
我國是一個養雞大國,2005年全國雞的飼養量為70億只,2005年全國禽蛋產量達2879.5萬噸,占世界禽蛋總產量的43.7%,居世界第一位。
在養雞業取得巨大成績的同時,環境污染問題也接踵而至。雞糞是養雞場的主要廢棄物。我國自20世紀70年代中期,伴隨著規模化養雞的興起,雞糞的處理一直困擾著養雞場的經營者和有關管理部門。據統計,2001年我國畜禽糞便產生量已達21億噸,是工業固體廢棄排放量的2.7倍。據估算,到2010年,全國畜禽糞便的排放量將達45億噸。如此大量的畜禽排泄物如果處理不當,勢必帶來嚴重的生態環境和社會問題。
毫無疑問,對雞糞不做任何處理的飼養場已經成為一個環境的主要污染源,它給自身生產和周圍環境造成了嚴重的威脅。為此國家環保總局制定并頒發了《畜禽養殖業污染物排放標準》以及《畜禽養殖業污染防治技術規范》,其中就嚴格規定了各個養殖企業污染物的排放標準。國內外有關專家對畜禽糞便污水凈化的方法進行了大量的研究,現有的各種畜禽糞便的處理技術都有一定效果,但由于投資大和運轉費高,一般養殖場很難承受巨額的糞便處理投資,使本來就微利的畜禽養殖企業(農戶)難以承受,無奈之下,我國很多的大中型城市為了對城區不造成污染,劃定禁養區,把本在城郊造成污染的養殖場,搬遷到農村。
目前普遍采用的畜禽糞便處理利用方式主要有禽糞干燥法、發酵法、畜糞尿漚制產沼法和堆肥還田法。這些方法盡管利用了部分糞尿,不同程度地減輕了養殖業污染,但難以從根本上實現畜禽糞尿的無害化和資源化。雞糞處理的難點來自兩個方面:一方面雞糞的商品價值較低,另一方面,雞糞的含水量高粘度大、雜質多、氣味大,加工處理難度很大。我國在這方面的技術水平與發達國家相比還有一定差距。上海市1991-2004十四年間,先后投入了2.42億元進行畜禽養殖的污染治理,但十多年的畜禽污染治理的得到的教訓是投入高、效益低,資源未充分利用,畜禽污染防治問題沒有得到根本解決;得到的啟示是畜禽污染治理達標排放之路是走不通的,只有資源化循環綜合利用才是根本出路。
盡管蛋雞籠養對發展養禽業做出了巨大貢獻,但隨著社會的進步和人們思想意識的提高,雞的動物福利成為公眾的首要關注對象。在籠養條件下,家禽只能進行本能的采食、飲水、產蛋和睡覺,長期籠養使雞處于一種煩躁、無奈甚至痛苦的狀態。蛋雞的行為受到嚴重的限制,抗應激能力降低,飼養工藝病較多,環境條件惡化,產品質量差。國外許多國家已禁止或逐漸禁止傳統的籠養蛋雞。重視動物福利也有助于畜禽生產性能的發揮和產品質量的提高,歸根結底有利于人類自身的需要。
放牧養雞雖然有著飼養密度小、活動空間大、空氣環境好,雞的行為能夠充分表達,體質健壯,抵抗力強、產品質量高、風味佳等特點,但放牧養殖對土地面積、養殖環境有著比較高的要求,如要有廣闊的林地、坡地、果園等條件,在人口稠密地區比較難以解決,缺乏普遍推廣的意義。
活力發酵床養雞可以幾乎徹底改變這一現狀,并可利用北方豐富的秸稈資源和木屑資源,及南方的谷殼粉資源,變廢為寶,即利用了原來需要焚燒(污染空氣)的秸稈,又達到了處理雞糞為優質有機肥,減少空氣氨味污染的目的。同時,簡單的大棚發酵床養雞,可以隨地而建,不破壞耕地結構,起到了保護耕地的目的等。另外,還提高了雞肉和蛋的品質,減少藥物殘留,大幅減少了疾病的發生,生產無公害肉蛋產品,保障了人和雞的健康等,且投資小,規模形成快,一舉數得。
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沙發
發表于 2009-5-29 17:38:14 | 只看該作者
只是需要的場地面積要大得多!

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板凳
發表于 2009-5-30 17:57:03 | 只看該作者
技術規范呢?
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地毯
發表于 2009-5-30 19:54:16 | 只看該作者
如何可以降低成本是一個好的項目
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5
 樓主| 發表于 2009-5-31 08:12:05 | 只看該作者
發酵床養殖,是可以降低成本啊!而且技術也有保證啊!如有這方面的需要的話,我幫忙解決了。呵呵
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6
 樓主| 發表于 2009-5-31 08:15:12 | 只看該作者
發酵床養雞專用菌劑是微生物科技工作者從自然界中分離篩選的有益微生物復合菌。它們具有特定分解和轉化功能,能將鋸末、秸桿、稻殼等填充物連同雞糞徹底降解成對雞生長有益的物質,殺滅墊料和雞糞中的病原微生物和蟲卵,并且合成有利于雞消化吸收的碳水化合物、脂類、菌體蛋白、有機酸、維生素等。
利用發酵床養雞專用菌劑進行生態養雞技術,可以節省雞舍投入的成本,節約建材資源;節約淡水資源,節省勞力,降低成本,改善工作環境;有利于調整雞舍內的小氣候,提高空氣質量大大,沒有臭味,真正達到了清潔生產;抑制其它有害病原的繁殖,有利于提高雞的抵抗力,減少病蟲害的發生;是實現養雞零排放、無污染的有機生產技術。
發酵床養豬專用菌劑是由真菌、細菌、放線菌中具有特定功能的有益菌株和相關酶類復配而成。通過參與墊料和生豬糞便協同發酵作用,快速轉化生豬糞、尿等養殖廢棄物,消除惡臭,抑制害蟲、病菌,同時,有益微生物菌群能將墊料、生豬糞便合成可供生豬食用的糖類、蛋白質、有機酸、維生素等營養物質,增強生豬抗病能力,促進生豬健康生長。
應用發酵床養豬專用菌劑配套的生態養豬技術,可徹底解決養豬對環境的污染,改善豬舍環境,減少生豬病害,提高飼料利用率和豬肉品質,變廢為寶,節工省本。是一種無污染、高效益的環保技術。
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7
發表于 2010-8-21 14:46:43 | 只看該作者
技術有保證?有技術規范嗎?
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8
發表于 2010-8-21 22:04:21 | 只看該作者
發酵床養雞是從發酵床養豬發明而來的嗎
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9
發表于 2010-8-22 09:59:21 | 只看該作者
濕度怎么控制?好像一般的墊料也可以達到這樣的水平,別再這里打廣告了
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10
發表于 2010-10-19 16:41:20 | 只看該作者
發酵床養雞?如果發病了你就麻煩了,不用藥的話雞沒的救,用藥的話發酵床中的菌種就都掛了!
一項不成熟的技術
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