低迷時(shí)期話豬市

小耗子 · 發(fā)表于 2009-6-4 09:54:40

[table][tr][td][align=center][b][color=#0000cc]低迷時(shí)期話豬市[/color][/b][/align]
[align=center][b][color=#0000cc]——對(duì)話福建十位大規(guī)模養(yǎng)豬企業(yè)老總[/color][/b][/align]

福建去年生豬出欄約2300萬(wàn)頭，省際調(diào)出約300萬(wàn)頭，是全國(guó)生豬規(guī)模養(yǎng)殖率較高的省份，50頭以上達(dá)77%，全國(guó)約48%。自3月下旬以來(lái)，福建生豬價(jià)格開(kāi)始在9.8元/公斤左右徘徊，一些養(yǎng)豬企業(yè)出現(xiàn)虧損，虧損額有大有小，一頭商品豬虧損大多在50-120元之間。
5月末至6月初，記者赴位列福建生豬調(diào)出大縣第一位的新羅區(qū)、第二位的福清市、第三位的延平區(qū)（三縣調(diào)出約400萬(wàn)頭）及閩侯縣等地，探訪10位年出欄1萬(wàn)頭以上的養(yǎng)豬企業(yè)老總，就當(dāng)前市場(chǎng)低迷原因、規(guī)模企業(yè)如何應(yīng)對(duì)、如何實(shí)現(xiàn)生豬產(chǎn)業(yè)科學(xué)發(fā)展等問(wèn)題進(jìn)行坦率交流。

[align=center][b][color=#0000cc]低迷原因
市場(chǎng)調(diào)節(jié)的正常軌跡[/color][/b][/align]
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“當(dāng)前市場(chǎng)低迷，是市場(chǎng)正常波動(dòng)。只要是上規(guī)模的豬場(chǎng)，去年下半年開(kāi)始，都有不同程度的思想準(zhǔn)備。”1994年開(kāi)始介入生豬養(yǎng)殖行業(yè)的福建光華農(nóng)牧公司董事長(zhǎng)林長(zhǎng)光面帶微笑，顯得非常從容。光華公司去年的生豬出欄數(shù)達(dá)到14萬(wàn)頭，是福建最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)之一。為了論述自己的判斷，林長(zhǎng)光把存在手提電腦里的1994年到2009年3月的生豬價(jià)格、飼料價(jià)格、豬糧比例等曲線圖演示給記者看。他說(shuō)，15年間，大約有了5輪大波動(dòng)。
“一年掙錢(qián)，一年扯平，一年虧錢(qián)，基本上是三年一個(gè)周期。”有著31年養(yǎng)豬經(jīng)驗(yàn)、今年58歲的南平市東順畜牧公司老總羅永謀也認(rèn)為，“經(jīng)歷了2007年、2008年兩個(gè)掙錢(qián)年份后，今年相對(duì)低迷早在預(yù)料之中。”羅永謀1978年開(kāi)始養(yǎng)豬，從年出欄300頭起步，現(xiàn)在年出欄量在2萬(wàn)頭左右。在延平區(qū)，羅永謀是第一代豬企業(yè)老總，以“穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)”出名，區(qū)里畜牧局的同志甚至稱他“太保守了，要不他的企業(yè)規(guī)模現(xiàn)在可不僅僅是這樣子。”即便是這么一個(gè)“保守大戶”，在當(dāng)前市場(chǎng)行情下，也未見(jiàn)焦慮之態(tài)。
雖然在低迷將持續(xù)多少時(shí)間問(wèn)題上，在記者采訪的10位老總中，看法不一，有的說(shuō)要到今年底，有的說(shuō)要到明年上半年，甚至是明年下半年，但在造成低迷的原因上，10位老總認(rèn)識(shí)卻基本一致。老總們都認(rèn)為是市場(chǎng)規(guī)律的正常反映，雖然金融危機(jī)造成豬肉消費(fèi)最大群體之一的勞動(dòng)密集型企業(yè)用工數(shù)及外出農(nóng)民工數(shù)量銳減，H1N1曾短暫造成了消費(fèi)者盲目恐慌，導(dǎo)致市場(chǎng)消費(fèi)總量縮減，但這二個(gè)因素只是重要的誘因，加速了豬價(jià)下滑時(shí)間的到來(lái)，并不是主要原因。

[align=center][b][color=#0000cc]積極應(yīng)對(duì)
低迷也是擴(kuò)張新商機(jī)[/color][/b][/align]
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“養(yǎng)豬企業(yè)的錢(qián)都是一分錢(qián)一角錢(qián)精打細(xì)算出來(lái)的，當(dāng)前最緊要的是壓縮企業(yè)成本，淘汰老、病母豬。”記者見(jiàn)到余貞祺時(shí)，他正在注冊(cè)資金達(dá)500萬(wàn)元的南平五福豬業(yè)合作社辦公室和另兩位老總商量對(duì)策，“合作社社員們飼料集中采購(gòu)，可以降低成本。以玉米為例，集中采購(gòu)一斤可以省一分錢(qián)，一噸就可以省20元，一頭商品豬可以節(jié)省成本15元左右。”
余貞祺是五福豬業(yè)合作社五個(gè)發(fā)起人的牽頭人，他的福建一春農(nóng)業(yè)發(fā)展公司去年出欄生豬約6萬(wàn)頭，在延平區(qū)舉足輕重。他說(shuō)，低迷時(shí)期，合作社的作用更明顯了，在銷(xiāo)售方面，社員們的商品豬由于質(zhì)量有保證，每公斤有時(shí)能比散戶們高0.5元，并且由于和外地大買(mǎi)家們聯(lián)系渠道通暢，能保證把社員們的豬銷(xiāo)到廈門(mén)、浙江等地。
“最擔(dān)心的是目前這種小幅虧損持續(xù)時(shí)間太長(zhǎng)。”合作社社員們表示，豬價(jià)沒(méi)有大幅下滑，養(yǎng)殖戶們都在觀望和支撐，并沒(méi)有大幅縮減的計(jì)劃，時(shí)間久了，對(duì)大家都是個(gè)傷害。“長(zhǎng)痛不如短痛，最好能有大幅波動(dòng)，比如一頭商品豬虧350元以上，時(shí)間持續(xù)2-3個(gè)月。那個(gè)時(shí)候就是拼實(shí)力了，整個(gè)行業(yè)就會(huì)重新洗牌，使母豬存欄回歸到一個(gè)合理的水平，進(jìn)而保證養(yǎng)殖戶們有合理的利潤(rùn)空間。”
“去年出欄3萬(wàn)頭，今年約2萬(wàn)頭，明年計(jì)劃出欄4萬(wàn)頭。”龍巖市龍馬畜牧公司的魏泉龍語(yǔ)言簡(jiǎn)單、語(yǔ)氣堅(jiān)定，魏泉龍近期和幾個(gè)股東投資約2億人民幣，在新羅區(qū)隔壁武平縣租了1萬(wàn)畝丘陵山地?cái)U(kuò)大規(guī)模。“低迷意味著一部分企業(yè)將被淘汰，退出市場(chǎng)；也意味著有實(shí)力的企業(yè)新一輪兼并擴(kuò)產(chǎn)絕佳時(shí)機(jī)的來(lái)臨。”低迷時(shí)擴(kuò)張，不僅魏泉龍，林長(zhǎng)光也嘗到了甜頭。2001年和2006年，林長(zhǎng)光分別收購(gòu)、兼并位于永泰縣、南安市的兩個(gè)豬場(chǎng)，收益頗豐。最近，這位省級(jí)優(yōu)秀青年企業(yè)家又在密切關(guān)注省內(nèi)一些經(jīng)營(yíng)不善的企業(yè)，尋覓新一個(gè)商機(jī)。

[align=center][b][color=#0000cc]政府扶持
應(yīng)有所為有所不為[/color][/b][/align]
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“政府最應(yīng)該在治污補(bǔ)貼和標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖方面繼續(xù)加大扶持力度，這在某種程度上說(shuō)也是公共財(cái)政的范疇。”林長(zhǎng)光說(shuō)。養(yǎng)豬業(yè)是低效益行業(yè)，完全由養(yǎng)豬企業(yè)自行承擔(dān)高昂的污染治理費(fèi)用，既不現(xiàn)實(shí)，也不科學(xué)。他認(rèn)為，在生豬主產(chǎn)區(qū)，政府沒(méi)有稅收，積極性本來(lái)就不高，如果再承擔(dān)治污支出，那更是難上加難。生豬主銷(xiāo)區(qū)往往是一些工、商業(yè)相對(duì)發(fā)達(dá)的大城市，那里不生產(chǎn)豬，卻在大量消費(fèi)豬肉，應(yīng)當(dāng)適當(dāng)承擔(dān)治污費(fèi)用，這個(gè)就必需通過(guò)省級(jí)以上的中央財(cái)政來(lái)實(shí)現(xiàn)地區(qū)調(diào)劑。
福建豐澤農(nóng)牧公司陳家釗則認(rèn)為：“政府沒(méi)有必要管得太多，最重要的是應(yīng)該根據(jù)不同省份的地理?xiàng)l件，探索建立一種或幾種無(wú)污染或少污染的養(yǎng)豬模式，再加以推廣。”他認(rèn)為，南方、北方、東部、西部差異很大，應(yīng)有不同的養(yǎng)豬模式。在福建，當(dāng)務(wù)之急，是應(yīng)該完善和推廣糞、尿經(jīng)發(fā)酵處理后作為有機(jī)肥“上山”或“下田”的“種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、變廢為寶、綜合利用”模式。豐澤公司有母豬約2000頭，以銷(xiāo)售仔豬為主，去年出欄仔豬約46000頭。在能繁母豬補(bǔ)貼政策上，陳家釗和幾位老總都普遍認(rèn)為，這一政策在2007年、2008年發(fā)揮了非常重要的作用，但在當(dāng)前形勢(shì)下，已經(jīng)意義不大。養(yǎng)殖戶們不會(huì)因?yàn)槊款^100元的補(bǔ)貼而養(yǎng)，也不會(huì)因?yàn)闆](méi)有100元而不養(yǎng)。即便增加到200元，在當(dāng)前也沒(méi)有吸引力。
“強(qiáng)烈呼吁政府在疫病防控方面加大力度，特別是疫苗質(zhì)量，更是急需規(guī)范和提高。”福建永誠(chéng)畜牧公司董事長(zhǎng)薛永柱說(shuō)，永誠(chéng)公司去年銷(xiāo)售種豬4000多頭、商品豬約11000頭。因?yàn)槭欠N豬企業(yè)，對(duì)技術(shù)、疫病控制要求相對(duì)較高。“國(guó)內(nèi)有的疫苗質(zhì)量不好，國(guó)外好的疫苗又不允許進(jìn)口，這是個(gè)很讓人頭疼的事。”他以國(guó)家強(qiáng)制免疫的豬瘟疫苗為例，疫苗生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)嚴(yán)格招投標(biāo)程序，通過(guò)激烈競(jìng)爭(zhēng)以低價(jià)格中標(biāo)，不得不在質(zhì)量方面有所下降。據(jù)他了解，豬瘟疫苗中標(biāo)價(jià)一頭約0.3-0.4元，但好的疫苗成本價(jià)就得0.7元左右，低中標(biāo)價(jià)必然導(dǎo)致質(zhì)量的下降。“我寧愿花1.1-1.2元從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)高質(zhì)量豬瘟疫苗，從來(lái)不領(lǐng)政府免費(fèi)發(fā)放的。”
“生豬企業(yè)并不是真正意義上的工業(yè)生產(chǎn)企業(yè)，在用電上卻以工業(yè)用電的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)收費(fèi)。”南平明發(fā)畜牧公司老總徐明有對(duì)電的問(wèn)題，感到不公平，他的豬場(chǎng)年出欄約3萬(wàn)頭的豬場(chǎng)，一個(gè)月用電約3萬(wàn)元，一年約30多萬(wàn)元。如果能參照農(nóng)業(yè)用電執(zhí)行，能節(jié)省約60%的用電成本，一年就是近20萬(wàn)元。據(jù)記者了解，參照工業(yè)用電收費(fèi)，不僅南平市，福州市、龍巖市等地方區(qū)也都一樣。
“矛盾最突出的還是用地問(wèn)題。由于生豬養(yǎng)殖是低效益產(chǎn)業(yè)，企業(yè)根本無(wú)法承受有時(shí)高達(dá)十多萬(wàn)元一畝的工業(yè)用地征地費(fèi)。”林長(zhǎng)光說(shuō)。養(yǎng)豬企業(yè)不得不以土地流轉(zhuǎn)方式向村民或者鎮(zhèn)、村集體租地，租地生產(chǎn)引發(fā)了一系列不利長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的因素。因?yàn)槭亲獾牡兀筒豢赡苡型恋厥褂米C，就沒(méi)有廠房的產(chǎn)權(quán)證，豬舍等地上建筑物就多為臨時(shí)建筑，多多少少都存在不合法性。基于這一點(diǎn)，由于缺乏抵押物，企業(yè)很難獲得銀行的貸款擴(kuò)大再生產(chǎn)。投資商們的權(quán)益得不到根本保障，往往就不愿意作為長(zhǎng)期投資，長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，多為短期行為。林長(zhǎng)光呼吁說(shuō)：“要解決這一問(wèn)題，國(guó)家有關(guān)部門(mén)應(yīng)該結(jié)合產(chǎn)業(yè)特性，及時(shí)出臺(tái)適合生豬養(yǎng)殖企業(yè)的用地政策。”[/td][/tr][/table]