來(lái)源： 南方農(nóng)村報(bào) 作者： □本報(bào)記者 彭進(jìn)
英雄所見(jiàn)略同？非也。
在預(yù)混料與全價(jià)料(配合料)誰(shuí)是未來(lái)江湖霸主的討論上，業(yè)界高手爭(zhēng)論異常激烈。
本報(bào)5月30日10版對(duì)此進(jìn)行了報(bào)道，引起眾多讀者乃至網(wǎng)友的高度關(guān)注。為集思廣益，本報(bào)今日推出續(xù)篇，將更多生動(dòng)深刻的觀點(diǎn)匯成大餐，以饗讀者。
預(yù)混料企業(yè)不可能做得特別大？
顯然，對(duì)于預(yù)混料的未來(lái)，許多人持悲觀論。《飼料廣角》副主編胡文輝正是其中最堅(jiān)定的一員，2006年，他就寫(xiě)作了《預(yù)混料企業(yè)需要盡快轉(zhuǎn)型》一文，提出預(yù)混料企業(yè)在未來(lái)前景不佳，只有三種命運(yùn)：轉(zhuǎn)型、退出、賣(mài)身。
近日，他接受記者采訪(fǎng)時(shí)，繼續(xù)闡述了這一看法。他稱(chēng)，許多高端人士早有定論，預(yù)混料最好的時(shí)代是上個(gè)世紀(jì)90年代，進(jìn)入21世紀(jì)后發(fā)展趨緩，最終將漸漸衰退。他認(rèn)為，預(yù)混料只是配合料的一個(gè)中間產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)不可能做得特別大，即使是國(guó)內(nèi)最大的預(yù)混料企業(yè)大北農(nóng)公司，年產(chǎn)量也只有10多萬(wàn)噸，年銷(xiāo)售額在幾億元，與配合飼料大企業(yè)不可同日而語(yǔ)。“看看今天的飼料10強(qiáng)，沒(méi)有一家是上世紀(jì)90年代那些大名鼎鼎的預(yù)混料企業(yè)，不管其背景多么顯赫。相反，那些默默的以配合飼料為主業(yè)的企業(yè)以及積極轉(zhuǎn)向以配合飼料為主業(yè)的預(yù)混料企業(yè)，卻有不少做大了。”
胡文輝認(rèn)為，盡管業(yè)內(nèi)存在爭(zhēng)論，但預(yù)混料與全價(jià)料的爭(zhēng)斗其實(shí)“勝負(fù)已分”。
在專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站“畜牧人論壇”，支持全價(jià)料將稱(chēng)霸的網(wǎng)友不在少數(shù)。其中最有意思的論據(jù)有：第一，國(guó)外基本沒(méi)有預(yù)混料市場(chǎng)，我國(guó)隨著規(guī)模化養(yǎng)殖的發(fā)展，也將走上國(guó)外的模式；第二，我國(guó)的雞料、鴨料也基本沒(méi)有多少預(yù)混料市場(chǎng)，豬料發(fā)展將與禽料趨于一致。
誠(chéng)信問(wèn)題影響飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向？
作為全國(guó)生豬調(diào)出大縣，肇慶四會(huì)是廣東養(yǎng)豬最集中的地區(qū)之一，當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)也許最能反映目前飼料現(xiàn)狀。
廣西桂龍生物技術(shù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)桂龍公司)副總經(jīng)理徐明正在四會(huì)市推廣全價(jià)料，他認(rèn)為，部分養(yǎng)殖戶(hù)對(duì)全價(jià)料還不太信任，因?yàn)椴糠秩珒r(jià)料廠(chǎng)家對(duì)原料控制不嚴(yán)，把市場(chǎng)搞壞了，但產(chǎn)品質(zhì)量好服務(wù)周到的廠(chǎng)家必將受到養(yǎng)殖戶(hù)歡迎。他介紹，桂龍公司在四會(huì)聘請(qǐng)了50多位員工，“進(jìn)行試點(diǎn)工作”，力圖打開(kāi)四會(huì)這個(gè)廣東養(yǎng)豬第一市場(chǎng)。為贏取養(yǎng)殖戶(hù)的信任，他們最重要的工作是為豬場(chǎng)提供獸醫(yī)技術(shù)服務(wù)，“這是多數(shù)預(yù)混料廠(chǎng)辦不到的”。
四會(huì)市養(yǎng)豬協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝燈養(yǎng)養(yǎng)了20多年豬，他對(duì)信任問(wèn)題同樣頗有感觸：“我們這里大多數(shù)豬場(chǎng)都用預(yù)混料，為什么？我們不敢信任廠(chǎng)家的原料，萬(wàn)一出點(diǎn)事情，虧不起。”他介紹，有時(shí)候，養(yǎng)殖戶(hù)自己買(mǎi)玉米、豆粕等原料來(lái)配預(yù)混料使用，其總體成本比全價(jià)料還高，“但中國(guó)人的事情比較特殊，很難相信別人”。他更希望，未來(lái)市場(chǎng)成熟，能夠形成如國(guó)外的來(lái)料加工模式，養(yǎng)殖戶(hù)需要什么飼料，廠(chǎng)家就能為養(yǎng)戶(hù)做出放心的產(chǎn)品來(lái)。
四會(huì)飼料經(jīng)銷(xiāo)商冼錫雄主要銷(xiāo)售全價(jià)料，少量銷(xiāo)售預(yù)混料，他認(rèn)為，經(jīng)銷(xiāo)預(yù)混料利潤(rùn)比全價(jià)料高，這是經(jīng)銷(xiāo)商普遍愿意賣(mài)的原因。對(duì)于預(yù)混料將衰敗的說(shuō)法，他也認(rèn)為不可能，“只要預(yù)混料質(zhì)量過(guò)關(guān)，養(yǎng)殖戶(hù)肯定愿意使用”。
去年預(yù)混料、全價(jià)料都在增長(zhǎng)
既然業(yè)內(nèi)爭(zhēng)論不休，到底官方數(shù)據(jù)幾何？
來(lái)自中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2008年，我國(guó)飼料總體增長(zhǎng)，但配合飼料增長(zhǎng)幅度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)預(yù)混料。去年我國(guó)工業(yè)飼料產(chǎn)量達(dá)到1.37億噸。其中，配合飼料產(chǎn)量為10590萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)13.64%；濃縮飼料產(chǎn)量為2531萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.58%；添加劑預(yù)混合飼料產(chǎn)量為546萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.79%。
不過(guò)，值得注意的是，單就豬料而言，預(yù)混料漲幅仍然驚人，看不出多少衰退的跡象。2008年，豬配合飼料總產(chǎn)量2893萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)19.97%；豬濃縮飼料總產(chǎn)量1374萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)4.71%；豬預(yù)混合飼料總產(chǎn)量310萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng) 11.78%。
中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)華南信息中心主任嚴(yán)炯鈞表示，這些數(shù)據(jù)都是階段性的，就他個(gè)人而言，他仍然相信預(yù)混料會(huì)前景良好，不是一個(gè)夕陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。購(gòu)買(mǎi)預(yù)混料，養(yǎng)殖戶(hù)最少可以有一個(gè)月的賒銷(xiāo)期，資金壓力大大減少，而購(gòu)買(mǎi)全價(jià)料則無(wú)這個(gè)優(yōu)勢(shì)。他認(rèn)為，養(yǎng)殖戶(hù)從自己的利益最大化考慮，一般不會(huì)放棄預(yù)混料。
中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)信息中心主任助理孫志強(qiáng)則認(rèn)為，全價(jià)料搶占預(yù)混料市場(chǎng)是一個(gè)大趨勢(shì)，但具體變化還得看養(yǎng)殖業(yè)怎么發(fā)展，情況很復(fù)雜。 |
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