請問寡糖、聚糖、多聚糖、多糖、粗纖維、非淀粉多糖之間都有哪些區(qū)別和聯(lián)系？

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請問寡糖、聚糖、多聚糖、多糖、粗纖維、非淀粉多糖之間都有哪些區(qū)別和聯(lián)系？我發(fā)現(xiàn)不同文獻中關(guān)于某些概念地難以稍有區(qū)別，且上述之間的概念界限不清晰具體。

jsfwb

這在有機化學里有詳細的介紹。

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我本人通過好多途徑也沒有查到。

dongwei

是有機化學的概念，是糖的幾種基本形式，根據(jù)鏈和結(jié)合的方式而命名。飼料研究許多的精力都在研究他們的轉(zhuǎn)化。

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是啊，在動物營養(yǎng)中經(jīng)常出現(xiàn)的幾個名詞，概念不能混淆啊

xunliliu

動物營養(yǎng)界的確應規(guī)范術(shù)語了！

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請高人，高人，高人，高人，說話

changyutao

當木寡糖作為飲食成分被攝入時，可以通過結(jié)腸微生物群的調(diào)節(jié)導致生物前效應，（例如，作為功能性食品的活性成分），從營養(yǎng)學角度來看，木寡糖是一種非消化性寡糖（NDO’S）也稱為短鏈碳水化合物（SCC’S），并且顯示出與其他寡糖引起的效應相關(guān)的生物效應，包括果糖，半乳糖，大豆寡糖，近來關(guān)于各種各樣寡糖的生物前效應已有試驗性以及綜述性的報道，包括木寡糖。
　　作為NDO’S，木寡糖在低PH胃液和消化酶的作用下無法降解，只能在大腸中代謝，，碳水化合物的發(fā)酵是一項復雜的過程，因為所用菌種的代謝終產(chǎn)物可以用作其它菌種的底物，一些微生物可以在這些底物上生長，但不能發(fā)酵。木寡糖的前生物效應的特性與它們能刺激有效菌（雙歧桿菌，乳酸桿菌）生長的特性息息相關(guān)的。多種寡糖的體外評估表明，與其他寡糖相比，木寡糖能增加雙歧桿菌的數(shù)量，Crittenden et al.已報道了木寡糖作為碳源通過有效菌的選擇性應用。他還發(fā)現(xiàn)許多雙歧桿菌屬和短乳桿菌能夠通過運用木寡糖而高產(chǎn)率的生長，并且能夠通過一些類桿菌屬隔離群有效的發(fā)酵，而不是通過大腸桿菌，腸球菌，艱難梭菌或者是產(chǎn)氣夾膜梭菌。
　　除了促進微生物生長，結(jié)腸木寡糖發(fā)酵還能產(chǎn)生H2，CO2，短鏈脂肪酸（乙酸鹽，丙酸鹽，丁酸鹽）以及乳酸鹽，這些產(chǎn)物還可進一步進行系統(tǒng)或局部的發(fā)酵，為宿主提供能量。許多關(guān)于SCFA的健康特效也有所報道，包括許多方面的進展，例如腸功能，鈣吸收，脂類代謝以及結(jié)腸癌發(fā)病率的降低等

changyutao

作為食品配料，木寡糖顯示出良好的工藝特點，包括在酸性介質(zhì)中的穩(wěn)定性，耐熱性以及提供較低能量的能力，以及低日攝取量下重要的生物效能。木寡糖還能影響胰腺的胰島素分泌，刺激腸道礦物質(zhì)吸收，木寡糖還可通過刺激細菌生長影響大便習慣以及輕度緩瀉的作用，服用木寡糖亦可增加腸道微生物的數(shù)量從而達到治療腹瀉的作用。盡管最大允許服用劑量依個體因素差異而定，經(jīng)測定，對于男性成人，每天0.12g/kg體重是適宜的。適當?shù)哪竟烟墙o藥可以抑制病原菌的生長，從而引起結(jié)腸內(nèi)發(fā)酵失調(diào)引起的紊亂，并且可以防止腸道平衡失調(diào)的發(fā)生，如便秘，腸炎，腹瀉，胃炎。木寡糖對孕婦的便秘有顯著療效，并無不良反應。

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感謝changyutao 的精彩回答，但沒解決問題啊