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| 米糠油（HORBO）質量指標 | | 來源： 互聯網 作者：CEO 發表日期： 2008-5-10 10:55:33 閱讀次數： 423 查看權限： 普通文章 | 項目/ Item
| 指標/Specification
| 氣味、滋味/Flavor, Odor
| 氣味、口感良好
| 色澤/Color （羅維朋/ Lovibond 133.4mm）
| ≤R3.5 Y35
| 水份及揮發物/Moisture (%)
| ≤0.05
| *游離酸酸價/Free Fatty Acid Value (mgkoh/g)
| ≤0.2
| 過氧化值/peroxide Value (mmol/kg)
| ≤5.0
| 透明度/Diaphaneity
| 澄清、透明
| 不溶性雜質/infusible Impurity (%)
| ≤0.05
| 溶劑殘留量/Solvent Residues (mg/kg)
| 不得檢出
| 0℃冷凍試驗/0℃，Cold Test(小時/hours)
| ≥5.5
| 谷維素/γ-Oryzanol (%)
| ≥0.5
| 煙點/Smoke Point (℃)
| ≥215
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發表于 2009-7-4 10:08:29
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