磷脂的使用情況

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磷脂的分類按純度可分為粗磷脂，脫油磷脂及載體磷脂；按化學特性可分為一般磷脂及改性磷脂；按來源可分為大豆磷脂，菜籽磷脂、葵花磷脂、花生磷脂等。目前在生產上提取磷脂多為大豆磷脂，而菜籽磷脂相對營養價值較低，而實際應用也較少。目前市場上的磷脂產品主要有：1)高純度大豆粉沫磷脂；2)大豆卵磷脂(粉狀、液態)；3)粗大豆磷脂；4)漂白大豆粗磷脂；5)改性大豆磷脂；6)將粗大豆磷脂或酰化磷脂用一些載體物料混合而形成的粉狀磷脂。

目前磷脂產品在水產飼料上的應用了解了一些，大部分飼料添加的是磷脂油，部分高檔水產料添加的是高含量的粉末磷脂。在畜禽類產品的中應用了解的比較少，有看到一些資料介紹在仔豬料上有使用，在蛋禽上也有應用。
想了解下磷脂產品具體使用情況，希望各位高手賜教。

wyzdazhi

我在市場上見到過山東一家公司生產的磷脂油，有些養豬場在用，效果據說還不錯，一年四季都在用。

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沒見過，學習學習，希望高人來解答