龍巖農產品品牌建設之路

AK企劃陳莫 · 發表于 2009-7-25 13:55:05

龍巖是個經濟快速增長的地區，是距離廈門最近的內陸鄰海城市,也是海峽西岸經濟區延伸兩翼、對接兩洲、拓展腹地的交通樞紐與重要通道。龍巖自然資源豐富，森林覆蓋率高達72.3%，一說到龍巖，就馬上讓人想起閩西八大干和龍巖花生，龍巖的農產品品牌建設之路相對福建其他城市容易許多。
龍巖市地處福建省西部，也稱“閩西”，它是閩粵贛三省的交通要道和物資集散地。龍巖旅游資源豐富，其森林覆蓋率達72.3%，為全省重點林區。永定土樓、國家級風景名勝區連城冠豸山、國家級自然保護區梅花山、歷史文化名城汀州和龍崆洞等景點正逐漸成為旅游熱點。當地還盛產烤煙，為全國優質烤煙基地。
AK企劃農商策略團隊研究認為，做好龍巖農產品品牌，有以下9大策略：
策略一：“八大干”屬于誰？
閩西八大干分別是長汀豆腐干、連城地瓜干、永定香菜干、上杭蘿卜干、武平豬膽肝、寧化老鼠干、清流竹筍干、明溪肉脯干，并不全部都是龍巖的，其中寧化老鼠干，清流竹筍干和明溪肉鋪干是屬于三明地區，龍巖應當快速將“八大干”這個名詞占有，讓閩西八大干成為龍巖八大干，增加龍巖的知名度。
策略二：推出客家文化產品
龍巖是享譽海內外的客家祖地和著名僑區。閩西是客家人的主要祖地和聚居地之一，全市七個縣(市、區)中有五個縣的居民以客家人為主。閩西客家文化、建筑、民俗、風情積淀深厚、豐富多彩、獨具特色。中國歷史文化名城汀州城，被譽為“客家首府”，汀江河被稱作“客家母親河”。客家人口眾多，全球約有6600萬的客家人。推出客家文化產品，有利于引發客家人的自豪感，也有利于外人了解客家文化和客家的特色農產品。
策略三：推出紅色文化食品

龍巖是全國著名革命老區，原中央蘇區的重要組成部分。近年來龍巖的“紅色之旅”逐漸流行，古田，新羅，上杭，長汀等地都是紅色之旅的重點地區。推出龍巖的紅色文化食品是可以跟龍巖的紅色之旅相結合。
策略四：讓龍巖的花生占位中國花生第一品牌
龍巖花生是福建最出名的農產品之一。在福建的知名度和美譽度都不錯，但是我們不能僅僅滿足于停留在福建省，我們要讓龍巖的花生走出福建，走向全國，讓龍巖的花生成為中國花生的第一品牌，它，有這個資本。
策略五：推廣土樓文化食品
福建八大旅游品牌中,龍巖擁有古田會議舊址和永定客家土樓兩大品牌。客家土樓結構獨特，內部設計精巧，吸引了大量的國內外游客。以客家土樓為契機，開發一系列以土樓文化為賣點的土樓文化食品，相信是很有市場的！
策略六：開發冠豸山旅游文化產品
連城冠豸山是是國家4A旅游區，山奇、水秀、谷幽、巖深之神秀，冠豸山“平地兀立，不連崗自高，不托勢而自遠”，自宋代起就有“八閩名勝” 之美譽，號稱三江（閩江、九龍江、汀江）“上游第一觀”，與武夷山并稱“北夷南豸，丹霞雙絕”。近年來，冠豸山的旅游人數逐年上升，連城銷售的農產品銷量也逐年上漲，但是連城銷售的農產品并沒有統一的符號，我們可以開發冠豸山的系列旅游文化產品，來統一市場，擴大銷量。只等有志之士去淘金。
策略七：打奧運冠軍牌
牛奶可以請奧運明星代言，保險可以請奧運冠軍代言，為什么農產品不可以請奧運冠軍代言呢？龍巖出了許多奧運冠軍，林丹、何雯娜、張湘祥等，讓本地奧運冠軍代言本地品牌是否是讓龍巖農產品品牌走向世界的開端呢？
策略八：把沉缸酒打造成福建的紅酒代表
沉缸酒具有悠久的歷史，并且是周恩來總理舉行國宴最愛點的酒，連李光耀總理、西哈努克親王等飲沉缸酒后，贊道："好酒，好酒！"沉缸酒具有占據高端酒產品市場的潛質。
策略九：讓巖農產品成為廈門的后花園

龍巖市距離廈門最近的內陸鄰海城市，交通便利，海陸皆可。廈門經濟發達，龍巖可以為廈門提供各式各樣的新鮮農產品，在廈門開設龍巖特產店，透過廈門提高龍巖農產品的知名度。