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家畜飼喂精料過多的的影響與危害

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發表于 2009-8-2 09:34:13 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
本帖最后由 hn-mzj 于 2009-8-2 17:46 編輯

1  急性瘤胃酸中毒
  反芻類家畜過多的采食高碳水化合物飼料(如玉米、大麥、燕麥、馬鈴薯、谷子或高粱等)時,會引起瘤胃內容物的乳酸濃度升高和PH值下降。瘤胃內容物的PH值降到5.0左右時,即抑制唾液分泌和瘤胃蠕動,因此使中和與稀釋酸的唾液量減少,瘤胃內容物的PH值亦趨降低。由于瘤胃蠕動減弱,使瘤胃內容物向瓣胃輸送遲滯,致使酸性很強、滲透壓很高的瘤胃內容物長時間停留在瘤胃內,促使脫水更為嚴重,唾液分泌、瘤胃蠕動更受抑制,成為惡性循環的基礎。這種現象長時間存在,不僅引起脫水、血液濃縮、酸中毒,而且損害瘤胃粘膜,引起炎癥、出血或乳頭脫落,同時瘤胃壁容易受飼料碎片損傷、感染化膿,細菌由傷口侵入,進入血液,引起轉移性膿腫(常見的有肝膿腫)。當瘤胃內容物的PH值降到3.88時,乳酸量可達2.9克/100毫升。由于乳酸量的增多,使瘤胃液的滲透壓明顯上升,致使大量體液經瘤胃壁滲入到高滲透壓的瘤胃,機體迅速脫水,在短時間內使紅細胞壓積升高40—50%,同時,瘤胃中乳酸逐漸被血液吸收,使血液乳酸含量增高,發生酸中毒。這種脫水、酸中毒能在短時間內形成,過食碎玉米或大麥的牛,由于血液發生急劇酸中毒,可使病牛在30分鐘左右死亡。
  2  瘤胃角化不全、瘤胃炎、肝膿腫綜合癥
  由于過多的喂給高碳水化合物飼料,使瘤胃內容物的乳酸濃度升高,抑制唾液分泌和瘤胃蠕動,使高酸度高滲透壓的瘤胃內容物長時間積滯在瘤胃、網胃內,其剌激作用,直接影響瘤胃粘膜的上皮細胞角化,結構發生異常,飼料容易附著于未角化乳頭的表面,由于其機械的、化學的剌激,使乳頭發炎、出血、潰瘍,甚至穿孔,細菌由此侵入血液,引起轉移性膿腫,使病情惡化。肝膿腫是由瘤胃內常在的壞死厭氧絲狀菌從瘤胃損傷部侵入,經門動脈入肝而發生的。患這一綜合癥的牛增重緩慢,四肢肌肉量和等級明顯下降,并且容易發生前胃弛緩、瓣胃阻塞等疾病。如果各類飼料不粉碎,以粒狀形式喂給,則不會發病,但有過量而浪費的缺點;如果將粗飼料以10%的比例配合粉碎的高碳水化合物飼料,則不發病;但如果將粗飼料粉碎成粉狀或顆粒狀或切得太碎,則會發病。粗飼料在奶牛或肉牛的飼養上和防止瘤胃角化不全癥上有著重要的意義。因為粗飼料有一定的硬度,它伴隨瘤胃運動而在瘤胃內移動,與瘤胃壁發生摩擦,增強乳頭的活力和增加瘤胃壁的厚度,從而加強瘤胃的收縮力和運動能力。此外,還能剌激反芻,增強唾液分泌,稀釋、中和過多的酸性物質,使瘤胃內容物的PH值保持恒定,使瘤胃內容物順利地由瘤胃、網胃進入瓣胃和以后的消化道。
  3  皺胃疾病
  皺胃糜爛、潰瘍的發生與過多飼喂高碳水化合物飼料有關。當過多飼喂這類飼料時,則會引起瘤胃酸中毒,瘤胃中的高酸度高滲透壓的瘤胃內容物進入皺胃后,對皺胃粘膜發生慢性剌激,引起潰瘍和糜爛。多喂谷類飼料時,瘤胃、網胃、皺胃的收縮頻率降低。由于瘤胃內容物迅速發酵,內容物的顆粒變小,流出速度加快,迅速進入皺胃,致使皺胃內容物的揮發性脂肪酸的濃度提高,抑制皺胃運動,使皺胃內容物積滯,產生大量氣體,引起皺胃擴張或變位。
  4  乳脂率降低
  乳脂量的多少和乳脂率的高低,決定于所給飼料的質和量。多給精料,限制粗料可使乳脂率降低60%。瘤胃內丙酸產量高于乙酸,即乙酸和丙酸的比值降低到2以下是乳脂率降低的主要原因。
  4.1  由于過多喂給高碳水化合物飼料,丙酸產量增加,肝臟糖生成增多,而產生多量萄萄糖和草酰乙酸,將血中乳脂原料的乙酸、丁酸、β羥基丁酸等導入氧化過程,致使供給乳腺生成乳脂肪酸的原料不足。
  4.2  由于飼喂高碳水化合物飼料,丙酸生成增多,肝臟糖生成增多,血中葡萄糖濃度升高,從而胰島素分泌增加,致使血液中乳脂肪原料的高級脂肪酸,向脂肪組織蓄積,向乳腺供給減少。
  綜上所述,反芻家畜飼喂精料過多,不僅可引起瘤胃酸中毒、瘤胃角化不全、瘤胃炎、肝膿腫綜合癥、皺胃病和乳脂率降低,而且能引起谷物性臌脹、蹄葉炎、前胃弛緩、瓣胃阻塞、瘤胃積食等疾病,嚴重影響反芻家畜的健康和經濟效益,養殖戶應該在生產過程中注意精粗飼料的合理搭配,切忌為了提高牛羊的產乳量和牛羊快速育肥出欄,采取多給精料的方法,有時甚至不給粗飼料而采取非草食畜的飼養管理方法飼喂牛羊,致使牛羊的“瘤胃恒定性”發生紊亂,從而引發各種病癥,最終會得不償失,造成不必要的損失。
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沙發
發表于 2010-2-1 13:13:16 | 只看該作者
多給點草料更好,又省錢

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板凳
發表于 2010-7-14 14:04:48 | 只看該作者
精粗比要搭配好。
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地毯
發表于 2010-7-14 15:15:28 | 只看該作者
路過!學習學習!
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