為確保近期豬肉消費安全,從11月1日起,市商委將組織全市商貿流通主管部門對屠宰企業展開專項檢查。
按照檢查要求,各區縣(自治縣)商貿流通主管部門每周至少要對轄區內的屠宰企業進行兩次隨機檢查。同時,定點屠宰廠場周邊區域、城鄉結合部以及農村地區公路邊的村舍院落也被納入檢查范圍。
為了保證注水豬肉不流入市場,生豬宰前是否按規定進行了6小時以上的靜養也被納入了重點檢查之列。
有關人士稱,查獲有注水行為的,除依法沒收涉案生豬、豬肉和注水工具外,行為實施者和注水場地的提供者均將受到嚴處。定點屠宰企業宰殺注水生豬或在場內注水情節嚴重的,還將取消定點屠宰資格。
來源:網絡 |
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