大家聽說過苦味的促食劑？

liamou · 發(fā)表于 2010-1-20 10:15:14

大家聽說過苦味的促食劑？作用機理也討論下

lypzcy7 · 發(fā)表于 2010-1-20 10:21:53

苦味的促食劑？？第一次聽說共同學習吧

龍城飛將 · 發(fā)表于 2010-1-20 14:32:37

好像這事不行吧。你以為動物也愛吃苦瓜嗎？

玉凰王軍 · 發(fā)表于 2010-1-20 14:33:46

也許有苦瓜效應哦

liamou · 發(fā)表于 2010-1-20 14:59:29

呵呵，阻斷苦味的添加劑啊，有可能吧

土土 · 發(fā)表于 2010-1-21 08:50:56

苦味的促食劑，什么是苦的，你見過哪種是苦的，具體點

cara · 發(fā)表于 2010-1-21 10:05:31

聽說過一次，乳豬最喜歡的味道是跟母豬身上的那種味兒:4d:

luyuo · 發(fā)表于 2010-1-21 13:16:53

回復 7# cara

我也聽說過，但不知道具體這么樣，會不會原料廠家在炒作概念？有這方面的實驗數(shù)據嗎？分享一下，

wudi_1983 · 發(fā)表于 2010-1-22 10:03:44

動物上還沒有太多了解，但是在人醫(yī)上，中藥藥性理論認為，苦能瀉、能降、能燥、能堅。具有清熱瀉火、解毒、降逆、通便、燥濕、堅陰等功效。臨床上凡見火熱諸證、氣逆喘咳、實熱便秘、濕邪壅滯諸證，以及陰虛火旺或火邪灼津等，均可選用苦味藥。如清熱瀉火解毒，可用味大苦而性大寒的黃連；燥濕降逆止嘔，可用味苦而性溫的半夏；降逆氣，平喘咳，可用味苦的旋復花；瀉熱通腸，可用味大苦的大黃；降火堅陰，可選用味苦的黃柏與知母等。
此外，苦味藥少量使用，還有厚腸胃(即健胃)之功，苦味可以刺激味蕾，使唾液腺分泌唾液，同時苦味可以促進胃酸和膽汁的分泌，進而促進食欲

eryueniao00 · 發(fā)表于 2010-1-22 10:16:46

估計是通過健胃的原理吧

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