預告：第五屆研習班現場推演配方案例四

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配方名稱:仔豬40%濃縮料
營養標準: 豬通用濃縮料
配方日期:2009-7-27                               

原料編號	原料名稱	原料價格	含量%	用量下限%	用量上限%	差值%	影子價格
1521	花生粕(GB2)	3450	25	0	25	-	-20.567
1502	大豆粕1(GB1)	4050	20	0	20	-	-15.399
1574	啤酒酵母	4600	15	12	15	-	-8.7548
9842	小麥胚芽粉	3500	15	0	15	-	-4.2418
1551	秘魯魚粉	7400	8	0	8	-	-1.963
1504	膨化大豆粉	5000	5.15	0	100	-	0
1401	玉米2(GB3)	1800	4.22	0	100	-	0
1610	磷酸氫鈣	3850	2.107	0	100	-	0
1600	石粉	120	1.558	0	100	-	0
1615	鹽	800	1.372	0	100	-	0
1800	賴氨酸（Lys）	14900	1.09	0	100	-	0
9826	仔豬（0.4%）	45000	1	0	100	-	0
1613	微量元素預混料	6800	0.5	0	100	-	0
配方成本：	4553.66	配比和：	100%

備注：第五屆商業配方師研習班(青島)現場沙盤推演案例，歡迎參加本次會議的朋友提供推演配方。請發郵件到：510work@163.com,我們會先在網上路演，然后現場推演。

又見新月

有時間會到現場 學習

萬馬奔騰

成本高吧。

高山流水

啤酒酵母加那么高啊？

草原風

這個價位的啤酒酵母含鹽量應該不低吧，實測多少？配方中按多少計算的？鈉和氯的含量過高吧？

zmyqhdcl

為什么有玉米呢？

huhongj0723

40多公斤的玉米頂多是填充物而已，濃縮料是粉料，有些市場很忌諱，是否可以換個東東。

想法

學習學習！

qdwaton

小麥胚芽粉用的是生的還是熟化的？

lihehe8

這個配方好像沒做完，只是個雛形而已