何種載體可以降低益生菌在飼料加工過程中的死亡率？

xiaoxinbailing2

各位專家！請教一下應(yīng)用何種載體可以降低益生菌在飼料加工過程中的死亡率？

給與陽光

包被是否應(yīng)用得考慮飼料的種類、動物的生理特點、菌的特點及使用特點等來確定，不能說遇到乳酸菌就得包起來。我們在使用的時候是不是應(yīng)該考慮到投入產(chǎn)出比，包被的費用和產(chǎn)出的效益比例是多少？

luckwu

我也想了解，請高人出來說說吧

xiaoxinbailing2

剛剛接觸的，不是很了解，請高人多多指點！

給與陽光

除了包被外有些載體確實有保護作用，例如沸石、微孔淀粉等都能對菌體進行保護作用

xiaoxinbailing2

回復(fù) 5# 給與陽光


    能說的詳細些么？除了沸石和微孔淀粉還有哪些呢？保護率大約多少呢？謝謝！

山東畜牧人

孤陋寡聞了，還真沒聽說載體能保護益生菌，只是聽說現(xiàn)在多用包被、孢子等技術(shù)保護益生菌免受高溫、抗生素的影響，繼續(xù)關(guān)注

lx0982

1如果你的微生態(tài)制劑產(chǎn)品是芽孢桿菌，那只要其形成了芽孢就可以自我保護了吧。

2如果不是芽孢桿菌，而是酵母菌、雙歧菌之類的，那就要用包被技術(shù)了，而據(jù)說這個成本較高，人喝的奶上都用得并不廣。具體情況不太清楚。

給與陽光

回復(fù) 6# xiaoxinbailing2


    菌體可以吸附到微孔淀粉等物質(zhì)的孔道內(nèi)從而起到保護作用（當(dāng)然這個保護可能是物理的），至于吸附率有多大沒有做過這個試驗。