蒙牛乳業(yè)2009年度報告分析

qingdaowangyou

　

蒙牛乳業(yè)2009年度報告分析

蒙牛乳業(yè)是我國最大的乳制品企業(yè)之一，主營產(chǎn)品包括液態(tài)奶、冰淇淋等。目前，國內高檔冰淇淋市場被外國品牌占據(jù)，蒙牛乳業(yè)的冰淇淋業(yè)務毛利率遠低于國際行業(yè)巨頭。我們分析蒙牛乳業(yè)2009年度報告，著重分蒙牛乳業(yè)的冰淇淋業(yè)務，探索我國乳制品企業(yè)發(fā)展冰淇淋業(yè)務的策略。 　　一、蒙牛乳業(yè)財務分析 　　表1 蒙牛乳業(yè)財務分析 [/td][td=1,1,110] 2009年[/td][td=1,1,114] 2008年[/td][td=1,1,114] 2007年[/td][td=1,1,114] 2006年[/td][/tr] 營業(yè)收入[/td][td=1,1,110] 25,710,460[/td][td=1,1,114] 23,864,975[/td][td=1,1,114] 21,318,062[/td][td=1,1,114] 16,246,368[/td][/tr] 營業(yè)利潤（虧損）[/td][td=1,1,110] 1,302,935[/td][td=1,1,114] (1,134,169)[/td][td=1,1,114] 1,115,850[/td][td=1,1,114] 981,190[/td][/tr] 凈利潤（虧損）[/td][td=1,1,110] 1,220,106[/td][td=1,1,114] (924,464)[/td][td=1,1,114] 1,108,652[/td][td=1,1,114] 866,288[/td][/tr] 凈利潤率（虧損）[/td][td=1,1,110] 4.7%[/td][td=1,1,114] -[/td][td=1,1,114] 5.2%[/td][td=1,1,114] 5.3%[/td][/tr] 資產(chǎn)總計[/td][td=1,1,110] 14,096,126[/td][td=1,1,114] 11,315,275[/td][td=1,1,114] 9,681,279[/td][td=1,1,114] 7,763,678[/td][/tr] 負債總計[/td][td=1,1,110] 5,184,432[/td][td=1,1,114] 6,577,304[/td][td=1,1,114] 3,846,575[/td][td=1,1,114] 4,130,998[/td][/tr] 固定資產(chǎn)[/td][td=1,1,110] 4,919,608[/td][td=1,1,114] 5,247,072[/td][td=1,1,114] 5,042,648[/td][td=1,1,114] 4,160,283[/td][/tr] 資產(chǎn)負債率[/td][td=1,1,110] 36.8%[/td][td=1,1,114] 61.6%[/td][td=1,1,114] 42.0%[/td][td=1,1,114] 56.1%[/td][/tr] 固定資產(chǎn)周轉率[/td][td=1,1,110] 5.05[/td][td=1,1,114] 4.6[/td][td=1,1,114] 4.6[/td][td=1,1,114] 4.5 　　資料來源：蒙牛乳業(yè)年度報告 　　2009年蒙牛乳業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入237億元人民幣，同比增長8%，凈利潤12.2億元人民幣，上年凈虧損9.24億元。2009年蒙牛乳業(yè)的毛利率27%，比上年提高7個百分點。蒙牛乳業(yè)已經(jīng)走出2008年三聚氰胺奶品事件的陰影，恢復正常生產(chǎn)經(jīng)營狀況。2009年蒙牛乳業(yè)的銷售費用占營業(yè)收入的18%，比上年降低1個百分點。 　　表2 蒙牛乳業(yè)收入結構分析 2009年（所占比例） 2008年（所占比例） 2007年（所占比例） 2006年（所占比例） 液體奶 總值 227.362（88.4%） 210.681（88.3%） 191.489（89.8%） 142.609（87.8%） UHT奶 141.962（62.4%） 136.971（65%） 127.747（66.7%） 95.762（67.2%） 乳飲料 63.873（28.1%） 55.936（26.6%） 49.806（26%） 36.412（25.5%） 酸奶 21.527（9.5%） 17．774（8.4%） 13.936（7.3%） 10.435（7.3%） 冰淇淋 26.851（10.4%） 26.265（11%） 19.917（9.4%） 18.180(11.2%) 其它乳制品 2.892（1.1%） 1.704（0.7%） 1.775（0.8%） 1.674(1.0%) 總收入 257.105 238.650 213.181 162.464 收入增長率 7.7% 11.95% 31.20% 50% 　　資料來源：蒙牛乳業(yè)年度報告 　　表3 蒙牛企業(yè)分產(chǎn)品盈利能力分析 2009年（所占比例） 2008年（所占比例） 2007年（所占比例） 2006年（所占比例） 液體奶 總值 227.362（88.4%） 210.681（88.3%） 191.489（89.8%） 142.609（87.8%） UHT奶 141.962（62.4%） 136.971（65%） 127.747（66.7%） 95.762（67.2%） 乳飲料 63.873（28.1%） 55.936（26.6%） 49.806（26%） 36.412（25.5%） 酸奶 21.527（9.5%） 17．774（8.4%） 13.936（7.3%） 10.435（7.3%） 冰淇淋 26.851（10.4%） 26.265（11%） 19.917（9.4%） 18.180(11.2%) 其它乳制品 2.892（1.1%） 1.704（0.7%） 1.775（0.8%） 1.674(1.0%) 總收入 257.105 238.650 213.181 162.464 收入增長率 7.7% 11.95% 31.20% 50% 　　資料來源：蒙牛乳業(yè)年度報告 　　2009年，蒙牛乳業(yè)88%的營業(yè)收入來自液態(tài)奶，冰淇淋收入僅占10%；液態(tài)奶業(yè)務的毛利率為7.23%，冰淇淋業(yè)務的毛利率為1.08%。2006年蒙牛乳業(yè)的液態(tài)奶業(yè)務和冰淇淋業(yè)務的毛利率相差無幾，此后，二者之間的毛利率差距越來越大。 　　2009年，蒙牛乳業(yè)主推“隨變”和“冰+”兩大冰淇淋品牌。其中，“隨變”品牌打造“勇于改變”的品牌形象，配合“蒙牛隨變誰敢開唱歌——K歌達人全國巡回挑戰(zhàn)賽”，提高目標消費者——新生代時尚年輕人群對該品牌的偏好度。“冰+”品牌以“冰+水果，快樂+我”為品牌宣傳口號，建立夏季冰類產(chǎn)品市場的競爭優(yōu)勢。 　　近幾年，蒙牛的冰淇淋產(chǎn)品的毛利率逐年下降，2009年下降到1.08%，其主要原因是蒙牛的冰淇淋大多為低端產(chǎn)品，單價在人民幣3元以下，附加值小，且受季節(jié)影響較大。 　　國內市場中，高檔冰淇淋品牌的毛利率比蒙牛要高出很多，例如，Dairy Queen(冰雪皇后)、Haagen-Dazs（哈根達斯）、Cold Stone(酷圣石)等冰淇淋企業(yè)的產(chǎn)品毛利率超過30%。 　　蒙牛乳業(yè)在二零零八年年報中寫道：“本集團對冰淇淋產(chǎn)品結構作出重組，打造成五大副品牌未來，本集團計劃圍繞五大副品牌進行產(chǎn)品充實，開發(fā)更多口味及提升包裝，在控制產(chǎn)品品種的基礎上，增加高端、高附加值產(chǎn)品的比例，進一步優(yōu)化產(chǎn)品結構，清晰蒙牛品牌形象。” 　　表4 蒙牛乳業(yè)生產(chǎn)基地位置分配情況分析   單位：個 2009年 2008年 2007年 2006年 內蒙古 7　 7 6 5 北京 1　 1 1 1 黑龍江 1　 1 1 1 遼寧 1　 1 1 1 河北 4　 4 4 3 山東 1　 1 1 1 山西 2　 2 2 1 陜西 1　 1 1 1 河南 1　 1 1 1 安徽 1　 1 1 0 江蘇 0　 0 0 0 浙江 1　 1 1 1 湖北 2　 2 2 2 北京 1 0 0 0 總計 24　 23 22 18資料來源：蒙牛乳業(yè)年度報告 　　蒙牛乳業(yè)以內蒙古總部為最主要生產(chǎn)基地，向外呈輻射狀分布，距離內蒙古較近的省份生產(chǎn)基地較多，其中尤以河北省體現(xiàn)的最為明顯。在一些奶制品的消費大省，例如山東省，遼寧省，湖南省等，蒙牛乳業(yè)的生產(chǎn)基地只有1到2家，甚至沒有生產(chǎn)基地。蒙牛乳業(yè)的生產(chǎn)基地除了在內蒙古總部之外，其余的十幾個生產(chǎn)基地大多分布在東北和華北地區(qū)，東南沿海和西北內陸等地區(qū)生產(chǎn)基地布局較少。

嘉康牧業(yè)

太有才了這個都能弄到:)3:

qingdaowangyou

怎么都沒有看這個的嗎？

maggietian

表好像有問題。。。

qingdaowangyou

恩，沒弄好~