高溫季節家禽養殖注意事項

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高溫季節，家禽養殖要注意防暑降溫、營養搭配更要注意疾病預防，請專家們暢談暢談

松林秋泉

注重飼養管理

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中暑是由于烈日曝曬、環境氣溫過高，導致肉雞中樞神經紊亂、心衰猝死的一種急性病。其主要癥狀是：病雞張口急促呼吸、痙攣、體溫升高至45—46℃、觸診高熱灼手(尤其是腋下與胸腔部)。死后剖檢：頭蓋骨(額骨)出血、腦膜充血、出血、輕度水腫；心肌出血、心包積液；肺水腫、淤血；其它組織出血。

    防治：①炎熱季節前提早搞好防暑準備，適當降低養殖密度，改善禽舍通風，增設降溫的噴水、噴霧、水簾等裝置。②酷暑季節，適當供給充足的飲水和適量的清熱解暑中草藥(如夏枯草、蘆根、土黃連等)和維生素C。

    大腸桿菌病

    肉雞大腸桿菌病是由大腸埃希氏桿菌的某些血清型所引起的一類疾病。已成為危害養禽業的主要傳染病之一。尤其是高溫季節，由于環境、飼料、飲水衛生狀況惡化，肉雞易暴發此病。主要的臨床表現是精神、食欲不良，呼吸困難，排黃綠或黃白色糞便，零星死亡。最典型的病變是肝周炎，心包炎、腹水及腹膜炎。

    防治：采取綜合措施，包括環境消毒、加強空氣流通、防止飼料及水源的污染、提高機體免疫力、減少氣候突變等造成的一些應激因素。常用的治療方法是在飼料或飲水中添加0.05%—0.20%的氯霉素或0.04%的痢特靈，連用7—10天，病雞可直接注射慶大霉素(按5000單位/羽)、卡那霉素(按3000單位/羽)，每日2次，連用3天，也可用鏈霉素和壯觀霉素等，最好是兩種藥物聯合應用。

    營養性疾病

    營養性疾病一般是指家禽由于體內缺乏某種營養物質，無法維持正常的生理及生產需要而導致的疾病。經常發生的營養缺乏癥有蛋白質缺乏癥、維生素缺乏癥和無機鹽缺乏癥。臨床癥狀是：清瘦、生長緩慢、癱瘓、眼疾、下痢、毛色無光、啄癖、異嗜等。還可誘發其它傳染病，對家禽危害很大，其發病原因多種多樣，除去與飼料質量有直接關系外，還與環境、應激、采食量代謝有著密切的關系。而夏季的發病率遠高于其它季節。

    防治：為了減少夏季營養性缺乏癥疾病的發生，應根據發病的原因，采取相應的措施。在夏季首先做好防暑降溫工作，如加強換氣、噴灑涼水、遮擋光線等以求最大限度地降低熱應激的影響，達到減少飲水量，增加采食量，減少體內養分損失，保證機體正常代謝。其次要注意飼料的存放時間和條件，最好使用新鮮飼料，夏季應選擇通風、干燥、蔭涼的地方貯存，時間不應超過15天，否則在使用時應補充營養物質(如維生素、蛋白質飼料等)，以防營養物質的不足。

    黃曲霉素中毒

    黃曲霉素在溫暖潮濕條件下，很容易在谷物中生長繁殖并產生毒素。飼喂發霉的飼料，常常引起黃曲霉素中毒。黃曲霉菌能產生毒素現已知有8種，其中以B1毒素的毒力最強，對人畜及家禽均有劇烈的毒性，主要是損害動物的肝臟并有致癌作用。在家禽中以雛雞的敏感性最高，中毒后可造成大批死亡。

    其主要臨床特征是：廢食、下痢、皮膚蒼白或黃疸、生產力下降，衰竭死亡。死后剖檢，主要病變為：①肝臟腫大、硬化、脆弱、黃疸、斑點出血或灰白色斑點狀壞死灶，腹水；②心肝有出血，心包積液；③胰臟萎縮(由均勻變成凸凹不平或網狀)；④腎腫大，腸粘膜出血。

    防治：主要措施是不喂發霉變質的飼料，其次還要注意飼料的貯存：一些養雞戶不注意飼料的貯存，亂堆亂放。不注意防潮通風防鼠等，特別在夏季最易霉變。還有的無計劃采購飼料，造成飼料積壓超過保質期，不但使飼料中的營養類添加劑損失殆盡，而且易引起霉菌毒素中毒。

    一旦發生中毒，立即更換飼料，并在飼料或飲水中加入下列幾種藥物：白芍粉0.5%、維生素C0.05%、葡萄糖1%、活性碳1%。

    球蟲病

    雞球蟲病是由艾美耳屬的各種球蟲寄生于雞的腸道而引起的疾病，其臨床特征是病雞貧血和血痢。各種年齡的雞均可感染，但主要侵害10—50日齡的雛雞，且以柔嫩艾美耳球蟲最為多見，其病理變化為：盲腸顯著腫大充滿血液或干酪樣物質。雛雞患病后死亡率高，急性暴發時可造成大批死亡。本病流行季節多在每年的5—8月間。不良的飼養管理條件和天氣潮濕多雨，育雛室過分擁擠、運動場太蔭蔽、飼料中缺乏維生素A和維生素K以及日糧配合不當等都是引起球蟲病流行的誘發因素。