奇怪，雞蛋里竟然有血！

lixiju

    中午準備做蛋炒飯，隨手從冰箱里拿出幾個前幾天從超市買的土雞蛋，第一個正常，第二個雞蛋打到碗里，發(fā)現(xiàn)有一塊殷紅的血，這血和蛋黃相連，沒在蛋清中擴散開來，檢查了一下剛打的2個蛋的蛋殼，沒發(fā)現(xiàn)有什么異常，再用筷子挑開蛋黃，里面也沒有異物。把這蛋煎熟了，看不到紅色，聞一聞，挺香的，試著吃了一口，和平時吃的雞蛋味道一樣。雞蛋吃完了，身體也沒出現(xiàn)不適，想不通的是：這雞蛋里的血是哪里來的？
    2010年8月3日中午  攝于 武漢家中

fengjinchen

這可以說正常，又不正常。
說它正常，是因為，某些升值系統(tǒng)，尤其是卵巢、輸卵管等出現(xiàn)異常時，就會造成雞蛋中有血。
說它不正常，是因為可能是產(chǎn)蛋雞機體出現(xiàn)異常，尤其是升值系統(tǒng)出現(xiàn)了異常所致。

hubangkun

注意了，K3低看看用的什么飼料

zabalone

看著挺恐怖的。這樣的蛋還敢吃嗎？況且如果是血的話，炒完了也不應(yīng)該沒紅色啊？

kdnmk

你可夠膽大的了，這樣了還敢吃呀

陽光綠茶008

傳說中的血蛋!正常

天之涯

血斑蛋的血斑常出現(xiàn)于蛋黃，是排卵時卵巢破裂，血塊隨卵子下降被蛋白包圍所致。其發(fā)生原因是日糧中維生素Ｋ不足或芐丙酮豆素等維生素Ｋ類似物過量，而使血凝機制正常作用受到影響，導(dǎo)致卵巢破裂出血。

175011

其實就是血蛋

李入行

通常情況下，血斑蛋比較常見，機理大概都知道。但像照片上這種不凝固的鮮血的雞蛋是怎么形成的，還真是不得而知。

李張姚

呵呵……很正常的情況，這樣的雞也會出現(xiàn)不孕不育癥狀，抗精子抗體也可能存在，可以做個一抗用淺盤試驗做下就知道了，造成的原因很多，比如，人工輸精時用力過大造成峽部出血，在雞蛋形成時，包被在蛋殼內(nèi)可能性比較大，對人體基本沒有任何損害吧!只是對雞集機體可能會造成應(yīng)激!