浠水縣蛋雞“153”標準化養殖模式與開放式養殖模式效益對比分析報告

曹錦萍 · 發表于 2010-8-8 10:46:19

　　浠水縣蛋雞“153”標準化養殖模式與開放式養殖模式效益對比分析報告

　　浠水縣畜牧局　石松林

　　蛋雞“153”標準化養殖模式是指一棟可養5000只雞、三機齊備(水簾風機、括糞機、喂料機)的全封閉式，環境可控的雞舍。
　　這是浠水縣畜牧局的專業技術人員和蛋雞養殖業主參考全國各地蛋雞養殖模式結合浠水縣的實際情況而總結出的一種適合農民養殖的標準化雞舍。為了科學地對這一標準化養殖模式進行評價，我對浠水縣蛋雞“153”標準化養殖模式與傳統的開放式養殖模式的效益進行調查對比分析，現將分析結果報告如下：

　　1、材料選取
　　1.1 蛋雞“153”標準化養殖模式材料選取了洪都禽業、禹山畜牧、紅蓮合作社三家的養殖情況。通過調查、詢問、查看檔案等方式獲得數據。具體見附表一。
　　附表一：蛋雞“153”標準化養殖模式材料表

　　1.2 蛋雞傳統開放式養殖模式材料我們選取了柴衛兵雞場、可春來雞場、紅蓮合作社三家的養殖數據。具體見附表二：
　　附表二：蛋雞傳統開放式養殖模式材料表

　　2、效益對比分析
　　以5000只蛋雞為一個養殖單位，從欄舍設備年均攤費、水電費、年勞動用工費、藥物開支、產蛋量、蛋價、破損率、總耗料量、死淘數、料蛋比等9個方面對“153”模式與開放式進行了效益對比分析。

　　附表三：5000只蛋雞“153”模式與開放式效益對比分析表

　　2.1 “153”模式與開放式對比效益分析
　　2.1.1 欄舍年攤節約9915-9.356=559元
　　在一個生產周期(520天)內節約559×520÷365=800元，說明“153”模式與開放式在欄舍投資方面對所產生的效益影響不大。
　　2.1.2 水電費：2974-4710=-1736元，一個生長周期為-2507元，說明“153”模式耗電耗水比開放式大，表明“153”模式對養雞環境控制能力強，而開放式利用自然環境充分。
　　2.1.3 勞動力：“153”模式一年節約勞動力費19780-18590=1190元，一個生長周期節約支出勞工費1719元，說明“153”模式省工，勞動生產率高。
　　2.1.4 藥物開支：“153”模式一個周期比開放式少支出6835-3900=2935元，說明“153”模式蛋雞生產期內發病少，開放式發病多，開放式的疫病防控難度相對較大。
　　2.1.5 產蛋數：“153”模式在一個生長期內比開放式多產蛋172.5-154.4=18.1萬枚，增收18.1×0.4=7.24萬元，說明“153”模式蛋雞生產性能好，產蛋率比開放式高，效益明顯。
　　2.1.6蛋品價格：“153”模式為蛋雞生產創造了一個非常好的環境，蛋雞的生產性能得到了提高，蛋品質量也隨之提高，基本達到了無公害蛋品的要求，價格每枚比開放式多0.408-0.3917=0.0163元，整個生長周期增收172.5×0.0163=2.81萬元。
　　2.1.7 飼料消耗量：“153”模式普遍比開放式多飼養30-40天，這主要由于“153”模式產蛋率比開放式高，因此“153”模式多耗飼料265.2-245.9=19.3噸，多增加成本19.3×2000×1.1=42460元。
　　2.1.8 雞蛋破損率：“153”模式破損率為3556÷1725000×100%=0.206%，開放式為5140÷1544000×100%=0.333%，開放式是“153”模式的1.6倍，“153”模式少破損5140-3556=1584枚，增收1584×0.4=633元。
　　2.1.9 死淘率：“153”模式比開放式少418-309=109只，按每只價值15元計算，可節支109×15=1635元。
　　2.1.10 經濟效益：“153”模式在一個生長周期內(按520天計)與開放式相比增收節支總額為800-2507+1719+2935+72400+28100-42460+633+1635=63255元，按一年計算可增收(節支)44400元，經濟效益非常顯著。

　　3、綜合評價
　　通過對“153”模式與開放式幾項主要指標的對比分析，我們認為①“153”模式與開放式相比提高了勞動生產率。②“153”模式比開放式對蛋雞生長的環境控制能力強，開放式利用自然環境好。③“153”模式蛋雞生長生產性能好，平均比開放式產蛋率要高1.5-2.3個百分點，產蛋數多。④“153”模式發病率比開放式低，節約了防疫成本。⑤“153”模式蛋品質量比開放式要好，雞蛋破損率低，銷售價格相對較高。⑥“153”模式比開放式死淘率低。⑦以5000只蛋雞為一個生產單位，“153”模式與開放式相比，每年可增收(節支)44400元左右，經濟效益非常顯著。