奶對泌乳動物的幼獸而言是主要的營養來源，這個時期也是幼獸生長最快的時期。因此這個時期奶量及成分應該很好地適應幼獸的特殊需求。 例如，馴鹿生長在寒冷地區，它需要有很厚的皮下脂肪組織來御寒，因此馴鹿幼獸所吃的奶里的脂肪含量就很高，可以幫助其迅速生長皮下脂肪組織。而老鼠幼獸出生時是沒有體毛覆蓋的，所以它所吃的奶里蛋白質含量就很高，可以幫助其迅速生長體毛。
表 不同動物奶的成分區別 動物奶成分區別.jpg (64.23 KB, 下載次數: 78) 下載附件 保存到相冊 2010-9-7 10:00 上傳
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節選自R. Jenness《泌乳期奶成分》
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發表于 2010-9-7 10:05:17
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