有關(guān)秸稈的營養(yǎng)指標(biāo)

amypx · 發(fā)表于 2010-9-27 14:50:46

請問誰有玉米秸稈、稻草的各項常規(guī)指標(biāo)和氨基酸指標(biāo)，以及在反芻動物的利用率

donghaijun2009 · 發(fā)表于 2010-9-27 15:07:53

請看：http://www.sdxwmy.com.cn/info/2009215175351.html

xiaolinzi · 發(fā)表于 2010-9-27 15:08:20

也是做反芻的，一起學(xué)習(xí)

songjs2101 · 發(fā)表于 2010-9-27 15:14:44

本帖最后由 songjs2101 于 2010-9-27 15:16 編輯

我來回答這個問題：

秸稈飼料的營養(yǎng)成分表

表一、常用秸稈的營養(yǎng)成分和組成（干物質(zhì)）

名稱	營養(yǎng)成分		營養(yǎng)成分組成%
名稱	細(xì)胞內(nèi)容物	細(xì)胞壁物質(zhì)	半纖維素	纖維素	木質(zhì)素	硅	其他非纖維成分
小麥秸稻草玉米秸高梁秸甘蔗渣稻殼大麥秸燕麥秸	20.0 14.0 26.0 26.0 18.0 16.0 19.5 26.6	80.0 86.0 74.0 74.0 82.0 84.0 80.5 73.4	36.0 14.0 30.0 30.0 29.0 14.0 26.4 16.9	39.0 39.0 33.0 31.0 40.0 39.0 42.2 46.0	10.0 11.0 6.8 11.0 13.0 11.0 7.0 10.5	6.0 22.0 3.8 3.0 2.0 22.0 -- 3.7	9.0 14.0 26.4 25.0 16.0 14.0 24.4 22.9

表二、不同農(nóng)作物秸稈和牧草的營養(yǎng)成分及消化率，營養(yǎng)價值

秸稈種類	營養(yǎng)成分%								消化率%				每100千克飼料含飼料單位
秸稈種類	水分	粗蛋白	粗脂肪	粗纖維	無氮浸出物	灰分	鈣	磷	粗蛋白	粗脂肪	粗纖維	無氮浸出物	每100千克飼料含飼料單位
黍秸大麥秸燕麥秸稻草黑麥秸春小麥秸冬小麥秸大豆秸豌豆秸苜蓿干草三葉草秸	15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15	6.8 4.6 4.0 4.8 3.6 4.4 4.5 5.7 6.5 7.4 5.9	2.0 1.8 1.9 1.4 1.5 1.5 1.6 2.0 2.3 1.3 2.2	27.8 33.6 34.3 25.6 37.3 34.2 36.7 38.7 38.5 37.3 41.9	40.6 39.2 39.0 39.8 39.6 38.9 36.8 39.4 31.4 33.7 29.9	6.8 5.8 5.8 12.4 3.0 6.0 5.4 4.2 6.2 5.3 4.1	0.50 0.18 0.21 0.69 0.42 0.32 0.27 1.04 1.49 0.56 0.83	0.10 0.12 0.11 0.60 0.15 0.08 0.08 0.14 0.17 0.19 0.14	35 27 34 46 19 23 17 50 18 44 44	30 39 31 46 31 31 33 60 44 33 33	50 54 54 57 50 50 50 38 38 37 37	59 53 46 32 40 37 37 66 55 49 49	40.8 35.8 31.2 24.3 23.7 22.2 20.2 32.3 22.8 19.8 14.5

**1飼料單位=11.8兆焦
表三、不同農(nóng)作物秸稈的營養(yǎng)成分%

秸稈種類	水分	粗蛋白	粗脂肪	粗纖維	無氮浸出物	粗灰分	鈣	磷
稻草秋小麥秸春小麥秸玉米秸谷草大豆秸花生秧甘薯秧大麥秸稻殼麥衣玉米蕊大豆莢花生殼	15 15 15 5.5 15 15 10 13.7 12.9 9.0 6.6 11.2 13.5 7.8	4.8 4.5 4.4 5.7 6.8 5.7 12.2 10.3 6.4 2.7 2.9 4.5 6.1 4.8	1.4 1.6 1.5 2.0 2.0 -- --- --- -- -- -- -- -- --	25.6 36.7 34.2 29.3 27.8 33.7 21.8 25.7 33.4 41.1 30.6 32.2 33.9 61.6	39.8 36.8 38.9 51.3 40.6 39.4 -- -- -- -- -- -- -- --	12.4 5.4 6.0 6.6 6.8 4.2 -- -- -- -- -- -- -- --	0.69 0.27 0.32 微量 0.50 1.04 2.80 2.44 0.13 0.44 0.64 0.10 -- 0.51	0.60 0.08 0.08 微量 0.10 0.14 0.10 0.14 0.02 0.09 0.03 0.08 -- 0.02

表四、中國作物秸稈飼料（干物質(zhì)）營養(yǎng)價值表。邢廷銑1995

品種（或形態(tài)部分）	營養(yǎng)成分%
品種（或形態(tài)部分）	干物質(zhì)	蛋白質(zhì)	中性洗滌纖維	細(xì)胞可溶性物質(zhì)	酸性洗滌纖維	木質(zhì)素	纖維素	半纖維素	總灰分	干物質(zhì)消失率（尼龍袋法）
早稻：浙輻802 湘早燦1號威優(yōu)49 威優(yōu)35 莖桿葉片葉鞘中稻：燦優(yōu)63 獻(xiàn)改63 D優(yōu)63 莖稈葉片葉鞘晚稻：威優(yōu)64 湘晚燦1號余赤231-8 莖稈葉片葉鞘小麥：3039號小麥寶豐小麥鄭引1號小麥莖稈葉片葉鞘玉米：菜玉1號玉米菜玉2號玉米菜玉3號玉米 90-1號玉米藤：寶豐花生（藤）	89.1 89.0 89.7 89.5 88.4 89.7 89.0 90.3 89.3 90.0 90.1 91.0 89.0 93.2 92.3 92.8 93.9 92.0 92.8 90.3 90.5 90.1 92.8 89.6 89.7 96.0 96.6 96.0 95.8 88.0	3.8 5.1 5.6 3.4 2.3 7.6 4.1 4.1 4.1 4.0 2.0 7.1 2.8 5.9 5.9 5.4 3.1 7.8 5.1 5.1 4.1 4.0 2.4 8.8 3.9 9.8 8.8 8.8 9.6 11.2	62.9 61.9 62.5 64.8 65.2 57.6 68.1 72.6 72.1 74.4 71.6 70.0 78.5 64.4 64.0 66.7 61.1 61.1 71.9 67.1 73.0 67.2 75.7 58.2 68.6 70.4 71.1 71.4 71.9 36.6	37.1 38.1 37.5 35.2 34.8 42.4 31.9 27.4 27.9 25.6 28.4 30.0 21.5 35.6 36.0 33.3 38.9 38.9 28.1 32.9 27.0 32.8 24.3 41.8 31.4 29.6 28.9 28.6 28.1 63.4	41.9 40.9 40.2 46.3 43.8 36.9 46.4 53.0 48.6 56.6 53.1 49.3 56.5 43.7 42.2 44.6 43.6 39.8 48.4 53.5 56.2 55.2 64.6 44.9 51.1 37.4 35.3 38.8 41.3 27.9	3.9 4.6 4.0 3.7 3.8 4.6 3.7 6.1 6.2 6.7 6.1 7.7 5.5 5.5 5.0 5.1 4.5 5.5 5.5 7.4 8.4 7.9 9.8 6.7 5.8 4.9 4.5 4.7 4.3 8.0	32.3 32.1 31.6 34.9 37.0 24.6 35.9 37.8 33.9 42.9 43.6 30.4 41.5 32.1 31.4 29.9 35.4 25.5 34.6 41.6 44.6 43.4 53.7 30.2 40.4 32.5 28.9 34.1 36.0 19.0	20.9 21.0 22.3 18.6 21.4 20.7 21.7 19.7 23.5 17.8 18.5 20.6 22.0 21.8 21.8 22.1 21.3 21.2 23.5 13.6 16.8 12.0 11.1 13.3 17.5 33.0 35.8 32.6 30.6 8.7	14.0 13.0 12.5 16.1 14.2 14.5 14.2 16.0 16.1 13.9 15.0 16.7 14.0 13.8 13.1 15.5 13.9 16.0 14.1 10.1 7.0 7.9 4.7 13.1 9.5 NA NA NA NA 6.6	48.5 55.4 47.1 39.3 55.9 47.7 40.4 41.8 36.9 45.4 45.7 40.5 38.7 36.4 35.7 35.7 50.4 36.8 26.8 51.1 47.3 31.7 63.1 48.0 49.1 48.2 46.3 43.9 77.8

注：1、各水稻品種的秸稈和各項指標(biāo)，均系由5種土壤類型中的同一品種某項數(shù)值的平均值。各小麥品種中麥稈的各項數(shù)值，均系由2種土壤類型中的同一品種某項數(shù)值的平均值。
2、稻秸稈和麥秸稈的各形態(tài)部分（莖稈，葉片，葉鞘）的各項數(shù)值，均系各品種同一數(shù)值的平均值。
3、玉米秸稈和花生藤的各項數(shù)值為實測值。
4、所有干物質(zhì)消化率值均系尼龍袋48小時法所測的平均值。
5、NA表示未測定。
表五、禾谷類秸稈干物質(zhì)的無機(jī)鹽成分及其含量（據(jù)NRC，1986）

無機(jī)鹽	單位	大麥	燕麥	稻草	黑麥	春小麥	冬小麥
灰分氧化硅鈣磷鎂鉀鈉氯硫鐵錳鋅銅鉬碘鈷氟	克/千克克/千克克/千克克/千克克/千克克/千克克/千克克/千克克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克毫克/千克	60.0 15.0 2.9 0.8 1.0 14.0 -- 7.7 1.4 305.0 27.0 60.0 3.9 0.4 0.4 0.3 --	59.0 11.0 3.9 0.9 1.5 21.9 -- 8.1 2.5 214.0 89.0 188.0 6.5 0.6 0.3 0.09 --	189.0 130.0 2.4 0.9 1.2 13.2 -- -- 1.3 347.0 -- -- - -- -- -- --	39.0 34.0 2.8 1.0 0.9 9.8 0.5 2.58 1.2 300.0 44.0 25.0 3.0 0.1 0.5 0.05 --	61．0 31.0 3.2 0.8 0.9 11.8 0.5 6.1 1.4 420.0 -- -- -- -- 0.8 -- --	50.0 32.0 2.1 0.8 1.1 10.0 0.5 3.5 1.6 230.0 36.0 54.0 3.1 0.4 0.6 0.08 4.5