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泥鰍是水產小品種,生命力強,對環境的適應能力好,易于養殖。泥鰍肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富,且具有一定的藥用價值,深受消費者歡迎,同時泥鰍還可以出口創匯,是國際市場的緊俏商品。近年來,由于自然資源的衰竭,泥鰍產量不斷下降,國內外市場上泥鰍價格不斷攀升,但仍然供不應求。因此人工養殖泥鰍,前景十分看好。
興化市同心特種水產科技有限公司業主張建樓,有20多年的水產養殖經驗,4年前,開始接觸泥鰍養殖,先在土池中小規模試養,成功后于2004年,租憑池塘開始工廠化養泥鰍,培育活性蠅蛆做餌料,養殖的泥鰍生長快,品質好,部分通過外貿公司出口韓國,經濟效益很高。通過多年研究試驗,張建樓研究成功了利用無菌蠅蛆配制顆粒料,喂養泥鰍,育蛆下腳料喂草魚及桂魚餌料魚等資源循環型產業鏈,泥鰍工廠化養殖最多畝產量達4500公斤,產值近10萬元。2006年,張建樓在原來科恩水產物經營部的基礎上,成立了特種水產科技有限公司,專業養泥鰍,目前擁有工廠化苗種培育池800平方米、土地養殖面積40畝、無菌蠅蛆養殖面積360平方米,每年5~7月,可提供2.5萬公斤泥鰍種苗。可提供泥鰍蠅蛆養殖、泥鰍網箱養殖、泥鰍套混養殖等技術,并可幫助銷售商品泥鰍。 |
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