如何識別甲魚的優劣?

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　　識別甲魚優劣的方法如下:

　　1.目測　看其外形及動作，若外形完整，無傷無病，肌肉肥厚，背甲肋骨模糊，裙邊厚而上翹，腹甲有光澤，且動作敏捷，即為優等甲魚。

　　2.手抓　用手捏住甲魚后腿腋窩處，如甲魚四腳亂蹬，活動迅速兇猛，即為優等甲魚;如四腿微動，活動不靈活，則為劣等甲魚。

　　3.仰翻　把甲魚翻轉，背朝上放在干地上，若甲魚能頭、腿配合，很快翻過身來，并能迅速逃跑，行動靈活，即為優等甲魚;若甲魚頭、腿配合不好，翻轉緩慢或十分吃力，逃跑時行動遲鈍，則為劣等甲魚。

　　4.查頸　用一硬竹筷刺激甲魚，讓它將竹筷咬住，再拉長甲魚頸，用另一只手摸其頸部，如有針樣硬物，即為鉤釣的甲魚。該類甲魚不宜長時間存放和運輸，更不適宜養殖。

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