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一、產地
又稱法國巨型肉鶉,屬著名肉用鵪鶉良種。由法國迪法克公司育種中心育成。
二、外貌特征
體型大,體羽基色為灰褐色與栗褐色,間雜有紅棕色的直紋羽毛,頭部呈黑褐色,其頭頂部有3條淡黃色直紋,尾羽較短。公鵪鶉胸羽呈紅棕色,母鵪鶉則為灰白色或淺棕色,并綴有黑色斑點。體表羽毛較蛋用鵪鶉蓬松。
初生雛鵪鶉胎毛顏色明顯,富光澤,頭部金黃色胎毛直至30日齡后才逐步褪去。14日齡后公鵪鶉胸部長出紅棕色羽毛,母鵪鶉則長出灰白色并帶有黑色斑點的羽毛。至30日齡時,羽毛已基本定型。成年公鵪鶉的瞼、下頜、喉部及胸羽呈紅棕色,喙黑褐色,腹羽淡黃色,胸寬。母鵪鶉瞼部羽毛呈淡棕色,下頜及喉部羽毛為白色,喙呈淡褐色。
三、生產性能
種鵪鶉生活力與適應性強,性情溫順,飼養期約150天。42日齡平均活重240克,4月齡種鵪鶉平均活重350克,平均產蛋率60%,平均孵化率60%。蛋重13.0~14.5克。肉仔鵪鶉屠宰日齡45天;0~49日齡平均耗料1 000克,料肉比4:1。
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2010-11-23 13:29 上傳
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