進入冬季，吃蟹的黃金時節已經過去。昨日，安徽省城合肥市一位經營陽澄湖大閘蟹的老板稱，現在的銷售不如旺季，大閘蟹的價格也不斷縮水。據了解，省城已經有兩家陽澄湖大閘蟹專賣店提前歇業。
在望江路一家陽澄湖大閘蟹專賣店，店主饒老板稱，目前銷售較好的是公閘蟹。“因為進入冬天，母蟹黃已經有點老了，不如公蟹的膏肥美。 ”按照標價五兩一只公蟹價格是580元一斤，四兩的賣到268元一斤，3.5兩的價格為198元。而母蟹價格要貴，4兩一只的母蟹在店里標的價格為480元一斤。但是由于季節原因，店主表示，現在買可以有優惠，580元的閘蟹，零售也可以優惠60元;如果團購，還能面談，甚至可以打八折。饒老板說：“在秋季吃蟹季節，優惠根本就不可能。 ”
據介紹，現在經銷商生怕賣不出去，所以店里都不會備太多的大閘蟹，顧客買時必須提前訂購，“現在進貨，死了一只就是好幾百元，所以不能進太多”。饒老板說，在產蟹旺季，店里每天的銷售額可以達到七八千，而目前最多也不過兩三千。由于價高銷量不佳，在十多天前，合肥已經有2家陽澄湖大閘蟹店提前歇業，目前僅剩4家還在銷售。
文章來源：中安在線-安徽商報 |
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發表于 2010-12-20 09:51:40
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