肉羊常用粗飼料的調(diào)制技術(shù)

apple12151007 · 發(fā)表于 2010-12-22 10:49:50

　　1干草
　　調(diào)制方法：青綠飼料的含水量一般為65%-85%，需要降低到15%-20%才能保證植物酶和微生物酶的活動(dòng)，以達(dá)到貯備干草的目的。貯備干草可用田間干燥法，這也是曬制干草最普通的方法。
　　山芋藤、花生秸的調(diào)制主要是切短。切短既可減少浪費(fèi)，又可提高采食量。一般切成3-4cm的小段，并盡可能把禾本科干草和豆科干草搭配混合飼喂。
　　2秸稈
　　農(nóng)作物收獲后剩下的莖葉部分。經(jīng)過(guò)加工調(diào)制后，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和適口性有所提高，是羊冬季補(bǔ)飼的主要飼料，主要調(diào)制方法如下。
　　2.1切短和粉碎
　　干草秸稈可切短至2-3cm長(zhǎng)，或用粉碎機(jī)粉碎，但不宜粉碎得過(guò)細(xì)或成粉末狀，以免引起反芻停滯，降低消化率。
　　2.2秸稈碾青
　　在曬場(chǎng)上，先鋪上約30cm厚的麥秸，再鋪約30cm的鮮苜蓿，最后在苜蓿上面鋪約30cm的秸稈，用石碾或鎮(zhèn)壓器碾壓，把苜蓿壓扁，汁液流出被麥秸吸收。這樣既縮短苜蓿干燥的時(shí)間，減少養(yǎng)分的損失，又提高了麥秸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用率。
　　2.3秸稈顆粒飼料
　　一種將秸稈、秕殼和干草等粉碎后，根據(jù)羊的營(yíng)養(yǎng)需要，配合適當(dāng)?shù)木稀⑻敲?糊精和甜菜渣)、維生素和礦物質(zhì)添加劑混合均勻，用機(jī)器生產(chǎn)出不同大小和形狀的顆粒飼料。秸稈和秕殼在顆粒飼料中的適宜含量為30%-50%。這種飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全面，體積小，易于保存和運(yùn)輸。另一種是秸稈添加尿素。作法是，將秸稈粉碎后，加入尿素(占全部日糧總氮量的30%)、糖蜜(1份尿素：5-10份糖蜜)、精料、維生素和礦物質(zhì)，壓制成顆粒、餅狀或塊狀。這種飼料，粗蛋白質(zhì)含量較高，適口性好，有助于延緩氨在瘤胃中的釋放速度，防止中毒，可降低飼料成本、節(jié)約蛋白質(zhì)飼料。
　　2.4氨化飼料
　　由于氨能破壞秸稈中的木質(zhì)素和纖維素之間的牢固程度，所以可以提高秸稈的消化率。同時(shí)氨中所含有的氮還可提高飼料的粗蛋白含量。秸稈氨化的具體方法是，將秸稈堆垛，一般在100kg秸稈中澆入20%的氨水12kg，其液氨的溫度不低于20oC，逐層堆放逐層噴灑，最后用塑料薄膜密封。也可將拌好的秸稈放人池中密閉或塑料袋內(nèi)密封。經(jīng)處理的秸稈，春秋季需15-20d，夏季7-10d，冬季45-50d的密封才能開(kāi)啟，開(kāi)封后應(yīng)放置1-2d，使多余的氨揮發(fā)掉方可飼喂。
　　2.5秸稈微貯
　　秸稈微貯技術(shù)是一種現(xiàn)代生物技術(shù)。是通過(guò)一種叫“秸稈發(fā)酵活桿菌”完成的。農(nóng)作物秸稈經(jīng)秸稈發(fā)酵活桿菌發(fā)酵貯存制成的優(yōu)質(zhì)飼料稱作秸稈微貯飼料。具有成本低、效益高，適口性好等優(yōu)點(diǎn)。
　　2.5.1水泥地微貯法
　　與傳統(tǒng)青貯窖相似，將作物秸稈切碎，按比例噴灑菌液后裝入池內(nèi)，分層壓實(shí)、封口。這種方法優(yōu)點(diǎn)：池內(nèi)不易進(jìn)氣進(jìn)水、密封性好，經(jīng)久耐用。
　　2.5.2土窖微貯法
　　選地勢(shì)高、土質(zhì)硬、向陽(yáng)干燥、排水容易、地下水位低、離羊舍近，取用方便的地方。根據(jù)貯量挖一長(zhǎng)方形窖(深2-3m為宜)，在窖底部和周圍鋪層塑料布(膜)將秸稈切碎后放入池內(nèi)，分層噴灑菌液后壓實(shí)，上面蓋上塑料膜后覆土密封。這種方法貯量大、成本低、方法簡(jiǎn)單。
　　2.5.3塑料袋窖內(nèi)微貯法
　　首先按土窖貯法選好地點(diǎn)，挖圓形窖將制作好的塑料袋放入窖內(nèi)，分層噴灑菌液。壓實(shí)后將塑料袋口扎緊覆土壓實(shí)，適于小量貯藏。
　　2.5.4制作秸稈微貯飼料的方法
　　秸稈發(fā)酵活桿菌每袋3g，可處理麥秸稈、稻秸稈、玉米秸稈1t或青綠秸稈2t。先將菌劑倒入200mL水中充分溶解，然后在常溫下放置1-2h，使菌種復(fù)活(復(fù)活好的菌種一定要當(dāng)天用完，不可隔夜)。將復(fù)活好的菌液倒入充分溶解的0.8%-1.0%食鹽水中拌勻。用于微貯的秸稈一定要短，肉羊用3-5cm。在窖底放20-30cm厚的秸稈，均勻噴灑菌液水，壓實(shí)后再鋪20-30cm，再噴再壓實(shí)直到離窖口40cm再封口。充分壓實(shí)后在最上面一層均勻?yàn)⑸鲜雏}，壓實(shí)后蓋上塑料膜。如果當(dāng)天裝不完，可蓋上塑料膜第2d再裝。

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