關于水產料中添加晶體、包被氨基酸的討論？

快樂的魚

關于水產料添加外源氨基酸的問題，一直是爭論不休，普遍的觀點是添加晶體氨基酸吸收不同步，效果較差。最近兩年認為添加包被（緩釋）氨基酸效果較好，而且南北各一家公司推出其商品；不過又有人發文認為晶體氨基酸由于在飼料加工時，很好地嵌入在飼料蛋白質及碳水化合物基質己足夠避免所謂可能存在的“吸收問題”，因此，晶體氨基酸沒有必要進行包被。真是眾說紛紜，這里請各位豪杰，特別是親自用過的、研究過的發表高見，切磋。

sfhw

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mwzhang886

期待比較中立的立場發表

快樂的魚

真正要思考的還有，要考慮研究單位，研究條件的局限性。

zjuwzq

這個確是有爭議。見過的文獻研究中大多認為水產料中不適合添加晶體氨基酸