動物營養免疫學與小肽營養

高通良

我們如何養好我們的豬，首先提高豬的免疫力，大多數人想到的是藥物，到目前為止科學家們發現，沒有一種藥物替代免疫力，將來也不會有，就人類的普通感冒都預防不了，人們感冒以后大多數人吃一些抗感冒藥，感覺自己身體有些舒服，病并沒有好，病還在體內，只有通過自身的免疫力將敵人打倒，動物同樣也是如此，動物的免疫系統它是一只軍隊，這只軍隊在維護著自己的國家不受病毒和細菌侵入，我們的動物在于病毒和細菌接觸的時候，其實在鍛煉動物的免疫力，如果平時我們給動物階段用藥物，來給動物預防疾病，是不是動物免疫力系統，這只軍隊不再出兵打仗，整天無事可做，藥物總有個耐藥性，一旦產生耐藥性時，由于平時不練兵，機體免疫力非常脆弱，一旦病毒和細菌侵入動物機體內疾病就會發生了，我們給動物注射疫苗也好用藥也好，是不是疫苗或藥在動物體內認識這個敵人，如果不認識，就起不到預防和治療作用，動物的免疫系統非常復雜，他并不是由某一個免疫器官組成，也不是由某一個免疫細胞所組成，它是由需多免疫器官，需多免疫細胞所組成，分泌出一種物質，也就是動物體內的抗體，這種抗體有特異性，是用藥物所替代不了的，動物的免疫系統非常聰明，如淋巴系統它是免疫系統的過濾器，他能查覺病毒和細菌所在的位置將它們摧毀，既然我們用藥物無法解決動物免疫力，剩下來只有營養了。對于人或動物的營養現在是不完整的，傳統人們認為動物采食了飼料中的蛋白質在腸道中最終被降解為游離氨基酸，人們知道了這個道理后，認為動物對蛋白質的需要，就是對各種氨基酸的需要，可是人們按理想氨基酸配合的純合日糧或用低蛋白氨基酸配合的飼料，發現動物并沒有達到最佳的生產性能，隨著近二十年對完整的蛋白質的消化、吸收、轉運及代謝的規律得出一個新的論點，完整的蛋白質在腸道內最終被降解為大部分是2個和3個氨基酸殘基的小肽，小肽與游離氨基酸吸收機理完全不同，小肽能直接吸收，而且耗能低、不易飽和，小肽可消除各種游離氨基酸與各種游離氨基酸的競爭位點，促進氨基酸吸收，蛋白質的合成，小肽可作為各種氨基酸為載體提高氨基酸吸收，小肽是各種氨基酸吸收的總和。小肽可以與飼料中的微量元素螯合，提高微量元素的吸收，螯合后的微量元素可使飼料中的維生素不能氧化分解失效，小肽是協調氨基酸、微量元素等運載工具，它是調節營養平衡的，我們的動物營養平衡了，動物才能提高免疫力和抗病力，動物才不會發病，才能達到最佳的生產性能，我們可以通過美國華達VBC小肽優化配方調節動物的營養平衡。

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