什么是川東白山羊？

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　　1、產(chǎn)地分布

　　川東白山羊廣泛分布于萬(wàn)縣、達(dá)縣、涪陵和永川地區(qū)。主產(chǎn)于巫山、奉節(jié)、云陽(yáng)等縣，但體格較小;永川地區(qū)合川縣的白山羊體格較大，但數(shù)量較少。

　　2、生長(zhǎng)環(huán)境

　　產(chǎn)區(qū)地理位置處于北緯28°56′～32°15′,東經(jīng)105°56′～110°12′。東部群山聳立,山高谷深。西部丘陵連綿,地勢(shì)較為開(kāi)闊，海拔最低處僅100余米,最高可達(dá)3000米以上,白山羊主要分布在500～1500米的低山和丘陵地帶。產(chǎn)區(qū)除農(nóng)耕地外，還有面積廣大的草山草坡，灌木林地和零星草地，可以充分利用放養(yǎng)山羊。

　　3、外貌特征

　　川東白山羊按外貌特征和體格大小可以分為兩個(gè)類(lèi)別。以合川縣為主產(chǎn)區(qū)的屬大型白山羊;以奉節(jié)、巫山、云陽(yáng)為主產(chǎn)區(qū)的屬小型白山羊。

　　大型：被毛粗短，白色占總數(shù)的60%，公、母羊均有角和須;公羊額微突，有較長(zhǎng)的額毛，頭、頸、肩、臂、背脊及后腿膝部均被長(zhǎng)毛覆蓋;公羊頸粗短，母羊頸細(xì)長(zhǎng);背腰較長(zhǎng)而平直;胸部發(fā)達(dá)，肋骨拱張良好;四肢粗壯，蹄質(zhì)堅(jiān)實(shí)呈白色;體型呈長(zhǎng)方形。公羊體態(tài)雄壯，母羊外貌較清秀，性情溫馴。

　　小型：被毛白色居多，占70.9%，黑色及黑花占26.5%，各種雜色占2.6%。約有90%的個(gè)體被毛內(nèi)層長(zhǎng)有細(xì)短白色的絨毛。秋冬生長(zhǎng),夏初脫落。公羊被毛粗長(zhǎng),母羊毛較短，少數(shù)母羊前胸腹下與大腿有長(zhǎng)毛。公、母羊絕大多數(shù)有角和須。個(gè)別羊頸下有肉鈴。角短，多呈鐮刀形并向兩側(cè)扭曲。頭部大小適中，頸短，胸腹深廣，背腰寬平，四肢粗壯而結(jié)實(shí)。體型略呈圓桶狀。

　　4、品種性能

　　具有適應(yīng)性強(qiáng)，繁殖力強(qiáng)等特性，數(shù)量多，分布廣。大型成年公羊體重為33.41千克，母羊?yàn)?0.8千克，小型成年公羊?yàn)?9.2千克，母羊?yàn)?0.9千克。大型屠宰率為50%。產(chǎn)羔率為202%。母羊一年四季均可發(fā)情配種，以秋季配種的較多，次年4～5月產(chǎn)羔的成活率較高。年產(chǎn)一胎的較多。白山羊板皮皮層緊密，光潔度好,柔韌而拉力強(qiáng)。低山地區(qū)飼養(yǎng)條件較好。屠宰年齡較小的，板皮厚薄均勻，傷殘少，品質(zhì)較好。高山地區(qū)白山羊屠宰年齡大，皮膚傷殘多，質(zhì)量較差。