低聚木糖是一種較好的非抗生素促長劑

xzxkwsn · 發表于 2011-3-9 16:19:08

低聚木糖的作用機理是什么？

動物內源分泌的酶只能分解α-1，4糖苷鍵，低聚木糖的β-1，4-糖苷鍵不能被動物胃腸道消化酶所分解，同時也不為有害微生物所利用，可直接到達小腸末端及大腸，唯一為雙歧桿菌等有益菌提供營養基質，促進其大量增殖，其作用機理如下：

（1）雙歧桿菌的菌群增加，可以競爭性阻止條件致病菌的入侵與定植，產生廣譜抗菌物質，控制內毒素的釋放，達到抗病的目的。

（2）低聚木糖可作為病原菌的“假受體”與病原菌細胞表面的植物凝集素（或糖結合蛋白）配體結合，減少病原菌與腸粘膜上皮細胞受體結合的機會，使其因饑餓而死亡，達到抑制有害菌生長的目的。

（3）低聚木糖的屏障作用使致病菌無法在宿主細胞上定植而呈游離態存在，使之對抗生素的耐受性大大降低，從而提高抗生素對病原菌的殺滅和抑制作用。

（4）低聚木糖能誘生動物免疫系統中的多種細胞因子，促進干擾素的生成，激活巨噬細胞和T、B淋巴細胞，提高天然殺傷細胞（NK）的殺傷力，促進抗體產生，從而增強動物免疫功能。

（5）低聚木糖進入動物微生態區系，高選擇地大量增殖雙歧桿菌等有益菌，雙歧桿菌能天然合成B族維生素、氨基酸或菌體蛋白為小腸吸收利用，能顯著增強動物體內消化酶的活力，提高動物對蛋白質的消化吸收能力，同時雙歧桿菌的發酵產物，能產生丙酸、丁酸、醋酸等有機酸，降低腸道pH值，增加礦物質的溶解度，促進礦物質的吸收，從而改善畜禽生產性能和健康狀態，提高飼料轉化率。

（6）低聚木糖進入動物大腸后，具有可溶性膳食纖維的基本特性，減少有毒代謝物，能促進腸道蠕動，增強消化機制，提高血液中激素水平，促進機體的合成代謝，刺激動物免疫機能，通過免疫途徑發揮營養作用。