飼料生產(chǎn)車(chē)間主任需具備的才能（素質(zhì)）有哪些？

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飼料生產(chǎn)車(chē)間主任需具備的才能（素質(zhì)）有哪些？生產(chǎn)畜禽料，蝦料，顆粒魚(yú)料，海水魚(yú)料。

特級(jí)廚師

基本技能：能熟練操作中控、制粒崗位，車(chē)間任何一個(gè)崗位缺人時(shí)能及時(shí)頂上去；能控制整條生產(chǎn)線的流暢運(yùn)行（生產(chǎn)過(guò)程中能及時(shí)發(fā)現(xiàn)影響安全、質(zhì)量、效率等方面的隱患并及時(shí)排除）；具備基礎(chǔ)電工知識(shí)基礎(chǔ)及設(shè)備維修基礎(chǔ)，能發(fā)現(xiàn)電路或者設(shè)備故障及隱患（不一定全會(huì)維修，但要能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題）
業(yè)務(wù)技能：了解影響生產(chǎn)成本的幾個(gè)要點(diǎn)并能帶領(lǐng)員工控制成本；具有基本財(cái)務(wù)理論知識(shí)，能對(duì)當(dāng)班的生產(chǎn)情況有數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)（不一定自己親自統(tǒng)計(jì)，但能安排員工把自己需要的數(shù)據(jù)上報(bào)如制粒的數(shù)據(jù)，中控的配料效率、生產(chǎn)速度、成品誤差之類(lèi)的數(shù)據(jù)）；具有最基本的產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，能在當(dāng)班完全保證成品的質(zhì)量穩(wěn)定，如遇突發(fā)質(zhì)量事故能根據(jù)工藝與品管協(xié)商出最有效的解決辦法。
管理技能：有培養(yǎng)員工團(tuán)隊(duì)精神的意識(shí)；有安排或者協(xié)調(diào)員工崗位，保證生產(chǎn)順暢穩(wěn)定的能力；有勇于承擔(dān)責(zé)任的能力；有培訓(xùn)新員工的能力......

天下風(fēng)行

近乎一個(gè)全能工，呵呵

阿隨

特級(jí)廚師 發(fā)表于 2011-4-8 14:08
基本技能：能熟練操作中控、制粒崗位，車(chē)間任何一個(gè)崗位缺人時(shí)能及時(shí)頂上去；能控制整條生產(chǎn)線的流暢運(yùn)行（ ...

說(shuō)的很全面了，
組織協(xié)調(diào)能力很重要，

yooboo

飼料企業(yè)大多以銷(xiāo)售為主，殊不知生產(chǎn)這個(gè)大環(huán)節(jié)一定要做好，這個(gè)環(huán)節(jié)直接與飼料公司各個(gè)部門(mén)相關(guān)聯(lián)，只有生產(chǎn)部調(diào)節(jié)好才能環(huán)節(jié)其他部門(mén)的完整性。

DLG

yooboo 發(fā)表于 2011-4-11 13:56
飼料企業(yè)大多以銷(xiāo)售為主，殊不知生產(chǎn)這個(gè)大環(huán)節(jié)一定要做好，這個(gè)環(huán)節(jié)直接與飼料公司各個(gè)部門(mén)相關(guān)聯(lián)，只有生 ...

都在眼皮底下的事，跑不到哪兒去，很多人是這樣想的！加上一些不負(fù)責(zé)任的培訓(xùn)師“發(fā)展靠營(yíng)銷(xiāo)，利潤(rùn)靠采購(gòu)”言論，很多老板信以為真，就是生產(chǎn)花錢(qián)不見(jiàn)“效益”，都是些老實(shí)巴交的人在做，生產(chǎn)就成了弱勢(shì)部門(mén)！

907730512

熟悉生產(chǎn)中的每個(gè)環(huán)節(jié)，并能協(xié)調(diào)生產(chǎn)中的人員