什么是百子鵝？

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　　1、產地與分布

　　屬小型蛋用品種。因年產蛋在百枚以上，故稱“百子鵝”。原產地在山東省金鄉縣霄云、化雨一帶，故又稱“金鄉百子鵝”。分布于魚臺縣、南四湖(南陽湖、獨山湖、昭陽湖、微山湖)一帶。

　　2、外貌特征

　　體型較小，體質緊湊強健，體軀稍長，胸寬略上挺，體態高昂。羽色有灰、白兩種，其中友鵝最多，約占85.7%，白鵝占14.3%。灰鵝俗稱“雁鵝”，背毛以灰色為主，主翼羽、副翼羽中間是灰褐色，毛尖邊沿為白色，腹羽白色。白鵝背部羽毛帶灰斑，主翼羽、副翼羽、頸及腹部羽毛白色。頭呈方圓形，虹彩土黃色，前額有一肉瘤，公鵝大而突出。喙部灰鵝為黑色，白鵝為橘紅色。頜下有一較大咽袋，腿稍短而呈橘紅色。皮膚白色。灰鵝趾黑色，白鵝趾白色。

　　3、品種性能

　　①生長速度與產肉性能 平均體重：180日齡公鵝3360克，母鵝3120克;成年公鵝4180克，母鵝3630克。70日齡時全身羽毛基本長齊。180日齡公鵝平均半凈膛屠宰率86%，母鵝88%;180日齡公鵝平均全凈膛屠宰率75%，母鵝81%。

　　②產蛋性能與繁殖性能 母鵝平均開產日齡285天。平均年產蛋110枚，高者達150枚，平均蛋重190克。蛋殼白色。公母鵝配種比例1：(5-7)。平均種蛋受精率80%，平均受精蛋孵化率83%。母鵝就巢率4%-5%。公鵝利用年限3-4年，母鵝4-5年。

　　本文來源：北京農業數字信息資源中心