食用蠅蛆

lizhaoxia

蛆干，是蠅蛆經(jīng)干燥而成的干制品，分普通型和彭化型兩種。彭化蠅蛆是經(jīng)高溫炒制而成；普通型蛆干是經(jīng)太陽曬等方式自然風干。實際應(yīng)用上經(jīng)低溫烘干涼曬蛆干
或自然風干的蠅蛆優(yōu)于彭化蛆干。 　　
蠅蛆粉粗蛋白質(zhì)含量高達56%～63%（平均為59.5%）、脂肪13%、灰分7%、糖類3.1%。作為高蛋白質(zhì)飼料，蠅蛆的營養(yǎng)水平可與進口最好的秘魯魚粉媲美，是豆餅的1.3倍、骨肉粉的1.9倍。鮮明含粗蛋白質(zhì)15%、粗脂肪5.8%，不僅可直接伺喂常規(guī)品種的豬、雞、鴨、魚，而且還是特種動物蝦、蟹、鰻、黃鱔、美國青蛙、牛蛙、七星魚、斑魚、龜?shù)茸詈玫幕铕D料。　 　　
蛆干是優(yōu)質(zhì)蛋白飼料添加劑，在國外主要用于高級寵物飼料。 　　
蠅蛆容易培育，成本低，周期短。2000克糞能生產(chǎn)500克蠅蛆。1立方米蠅籠一天大約能生產(chǎn)蛆干1-2斤。用10個有上中下層的蠅籠，則每天能獲得20～25千克蛆干。生產(chǎn)1000克鮮蛆，全部成本只需0.14元。以4千克鮮蛆折合1000克魚粉計算，只有魚粉價格的30%。據(jù)北京飼料研究所試驗，在18平方米的養(yǎng)殖面積上，平均日產(chǎn)蠅蛆9.75千克。該所用自繁自養(yǎng)的蠅蛆飼料來喂雞試驗，在飼料中添加10%蠅蛆，對照組飼料添加10%魚粉，結(jié)果前者比后者產(chǎn)蛋率提高20.3%，飼料報酬提高15.8%。用蠅蛆100克飼喂小豬，比喂等量秘魯魚粉的增重7%，成本降低13.2%。
     
食用蠅蛆是一種高蛋白、高脂肪、氨基酸含量較全面的昆蟲資源，被譽為“動物的營養(yǎng)寶庫”，并可進行加工，使其具有更好的飼用、藥用和食用價值。蠅蛆蛋白含量約為60.53%，氨基酸種類齊全，且含人體所需的8種必需氨基酸以及組氨酸，其必需氨基酸含量占氨基酸總量的42.14%，完全超過了FAO/WHO建議的優(yōu)良蛋白質(zhì)必需氨基酸應(yīng)占氨基酸總量40%的標準。蠅蛆蛋白與其它優(yōu)質(zhì)動物蛋白相比較毫不遜色，其營養(yǎng)價值甚至還要高于其它的動物蛋白，因此它更是一種優(yōu)質(zhì)的蛋白資源。
     
為使蠅蛆養(yǎng)殖技術(shù)盡快轉(zhuǎn)化為社會效益，造富于民，我單位面向全國尋求合作，負責技術(shù)培訓，包教包會，保證成功，安排食宿，加盟代理贈送蠅種，產(chǎn)品負責回收，歡迎來人參觀考察合作
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贏在中國

聽說過這樣的產(chǎn)品，但沒實際見過。