肉雞養殖技術（3）——雞舍和設備

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(一) 雞舍
肉雞舍有密閉和開放兩種，建哪種雞舍可因地制宜，以經濟效益為準。密閉雞舍要設水簾并用縱向通風，則可大大降低舍內溫度，更應注意雞舍天棚保溫良好，冬暖夏涼。雞舍天棚墻壁要便于沖洗和消毒，設有風機或排氣孔。5000只以上規模雞舍跨度最好有12米，因為多數自動喂料裝置適于這一寬度，這樣的寬度在密閉舍也容易維持正常的通風。舍內應隔成小圈，每圈容雞數不超過2500只為宜，據研究，如超出這一數字，每超過1000只，每只雞體重降低3.6克。分圈飼養出欄時也便于捉雞。
肉雞舍常年連續使用，每批雞出場后應徹底清掃消毒，以切斷病源的循環感染。首先將料桶、飲水器吊起或拆除，清除糞便和舊的墊料，用高壓水沖洗地面及所有的設備，徹底干凈后再噴灑消毒液，然后晾干，空閑7～14天。如前一批雞曾經患病，則雞舍應用福爾馬林和高錳酸鉀熏蒸時濃度較大，關嚴門窗，提高舍溫至25℃，經24小時后打開門窗或開動風機，排出氣味。

為保證雛雞一開始就有一個良好的環境溫度，在進雛前一、二天即開始加溫，室內溫度達20～25℃，并能保持穩定。為節省能源，近年來采用部分雞舍育雛法，即用塑料布簾將育雛、育成雞舍隔成兩或三部分，一部分設置育雛設備，3周前所有雛雞均集中在這部分培育，每平方米地面可容30只雞。3周后隨雛雞的發育，御寒能力增強，需要活動的面積增大，將間壁撤掉，使肉雞疏散，用這種方法比單用育雛舍然后轉群能減少環境變化的應激，有利于雛雞的發育、節省轉群時間和勞動支出，也比通常一開始就分散在整個育成雞舍的培育方法節省能源消耗。

(二) 設備和用具
   1．保溫傘　一臺直徑2.1米的傘型育雛器可容雞500只。熱源可用電熱絲、紅外線燈泡、遠紅外線或天然氣，亦可因地制宜。保溫傘設有自動控溫裝置，可根據雛雞不同日齡調溫，穩定可靠，而且傘內外有一定溫差，雛雞可根據需要選擇合適的溫域，有利于雛雞生長發育，因此保溫傘是平養時較理想的育雛器，也可用火炕、煙道（火龍或火墻）育雛，降低生產成本。

2．護圍　育雛初期為防止雛雞遠離溫源而受涼，在保溫傘周圍可用厚紙板、塑料網或葦席圈起，護圍高45～50厘米，與保溫傘邊緣的距離，依育雛季節、雛齡而異，為70～150厘米。護圍通常從第二天起擴大，至6～7天即可撤除
3．飼料盤和飼槽、料桶　育雛初期用飼料盤或雞苗箱（去底墊并使邊緣淺一點），10日齡以后更換成料槽或料桶。一個邊長42厘米，高4厘米的方形飼料盤，可供60只雛雞使用，長形飼槽每只雞應占5厘米的吃食位置，直徑38厘米的圓形料盤(容量14千克)或懸吊式料桶，每100只雞需3個，飼料桶由人工填料，舍內設吊鉤懸掛。
   4．飲水器　育雛初期用手提式飲水器(容量4升)，每100只雞需一個，10日齡以后用吊式鐘形自動飲水器，每125只雞一個。