豬價好心情爽豬農外出充電實地考察興起

yisiyi · 發表于 2011-9-21 11:43:27

　　豬價近一年持續在高位，養豬利潤豐厚，豬老板們喜笑顏開的同時也在為下一步生產計劃犯愁，暴漲之后必暴跌的行情、日益增長的飼養成本、高壓的環保政策等等無不攪動著養豬從業者的心智。如何應對上述問題？近期不少養豬老板們紛紛走出豬場，參加各類培訓課、研討會、交流會等活動，及時充電，提高豬場管理水平。
　　實地考察興起
　　對于養殖戶而言，培訓課、研討會等行業交流的機會并不缺乏，近年由企業、經銷商召開的各種會議講座數不勝數，可以毫不夸張地說，只要你的豬場具備一定規模（100頭母豬群以上）,只要你想參會，幾乎每周都有會議，而且免費接送、包食住。
　　不過在會議營銷大行其道的養豬業里，許多技術交流會議已改變了性質，多數以推銷產品為主要目的。記者留意到一些被冠于某某高端研討會或高峰論壇的會議上，除了產品不一樣外，內容基本雷同。
　　顯然這類會議對豬場老板沒有足夠的吸引力，參會者寥寥無幾。而近期一些“走豬場”實地考察交流活動卻引來不少豬場老板的興趣。
　　“年初至今，單華南片區我們就組織了6場實地考察豬場交流活動。”先靈葆雅（上海）貿易有限公司華南大區銷售經理巫文武向記者透露，公司去年開始減少了單純授課式的會議，轉向組織“走豬場”活動，主要組織養殖戶到國內外各大型現代化養殖場參觀考察，年初至今華南片區6場活動共吸引了200多戶萬頭豬場負責人參與。與單純授課式交流會議不同，“走豬場”活動通過實地考察某現代化大型豬場建設、豬場管理等，現場還可以向豬場負責人取經。這種方式更直觀、更受用，養殖戶更喜歡。
　　河源市康爾健動物藥業有限公司總經理鄒育根也明顯體會到這種變化，他介紹，當前邀請養殖戶參加會議不比以往只看中高級賓館、知名專家教授、豪華旅游，養殖戶更加注重從活動中獲得知識、得到幫助。“特別是那些有意繼續擴大規模的養殖戶，對知識的渴望更加急迫。”鄒育根說，以送禮為例，公司在三年前就改變了送生產用品方式，轉變成向養殖戶送書本、送知識，這種方式后來被同行爭相模仿。
　　看新技術最熱
　　如何讓養豬戶“走豬場”走的實在，讓養殖戶認可、企業受益？首先主題要有切合當前養豬生產主旋律。
　　近一年來豬價雖在高位運行，利潤頗為豐厚，但豬老板們難掩心中愁悶，暴漲之后必暴跌的行情、日益增長的飼養成本、高壓的環保政策等的都困擾著他們。豬老板們也渴望交流，希望通過考察大型養殖公司學習其投資、管理經驗。
　　其中水泡糞、群養飼喂系統等新技術成為養殖戶考察的重點。巫文武介紹，近年來養豬規模化集約化發展進程加快，諸如豬場建設、人才培養、飼養管理等話題最受養殖戶關注。
　　近日，南方農村報記者跟隨先靈葆雅（上海）貿易有限公司組織30名養殖戶到汕頭德興種養實業有限公司考察時發現，這些養殖戶都有意擴建豬場，但對水泡糞、群養飼喂系統等新技術將信將疑，希望通過實地考察能解決心中疑慮。
　　汕頭德興種養實業有限公司是家年存欄7000多頭母豬的大型現代化、機械化養豬公司，該公司董事長姚輝德一直很推崇新技術養豬模式，該豬場建有水泡糞、群養飼喂系統等設施。
　　關于水泡糞氨氣污染問題的爭議，姚輝德認為，水泡糞工藝不能片面理解為在豬舍下方挖個糞池，而是要綜合考慮豬舍內環境控制。姚輝德介紹，水泡糞工藝豬舍必須通過負壓通風設備改善豬舍內環境，同時飼料中要添加有益菌降低豬群氨氣排放。當然這種投資是巨大的，據了解相比傳統的豬舍，一棟可存欄500頭肉豬的豬舍大約要多投資10萬元以上。“但這種投資從實際生產成績看是值得的，”姚輝德介紹，公司自投資上千萬元改造成水泡糞工藝，安裝自動飼喂系統以來，豬舍環境得到改善，自動化程度高，豬場用工和用藥成本大幅降低，4000頭母豬的生產線從配種、分娩、保育三個階段只需要16個工人，疫苗和藥物費用每月也只消費20多萬元（以往1000頭母豬就需10萬左右/月的藥費）,且仔豬成活率在98%以上。而對于群養飼喂系統，姚輝德的意見是大膽試用、謹慎推廣，切忌照搬國外養殖模式，群養系統容易造成豬群打架引起母豬流產，所以建議母豬配種一個月后再轉向群養，此外他建議最好采購國產設備，一是國家有補貼價格優惠，二是維修方便。
　　來源：南方農村報