后抗生素時代的領(lǐng)跑者————抗菌肽

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       抗菌肽是生物體內(nèi)誘導(dǎo)產(chǎn)生的一種具有強抗菌作用的多肽類物質(zhì)，它廣泛存在于多種生物體內(nèi)，是生物體對外界病原物侵染而產(chǎn)生的一系列免疫反應(yīng)的產(chǎn)物。其分子量小，性能穩(wěn)定，具有較強的廣譜抗菌能力，對革蘭氏陽性菌及陰性菌均有殺傷作用，對原蟲、腫瘤也有作用。世界上發(fā)現(xiàn)的第一種抗菌肽是天蠶素，1980年由瑞典科學家Boman等用陰溝通桿菌及大腸桿菌誘導(dǎo)惜古比天蠶蛹產(chǎn)生出有抗菌活性的多肽物質(zhì)，定名為天蠶素（cecropins）。隨后又在其他生物體內(nèi)陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了多種抗菌肽，如蛙皮素（magainins）、蜂毒素（melittins）、防御素（defensins）等。目前世界上已知的抗菌肽共有1200多種。
        抗菌肽有著獨特的不同于抗生素的抗菌機理，抗菌肽的作用機制與酶或受體等蛋白因子無關(guān)，抗菌肽作用于微生物膜(細胞膜外膜)，主要是作用于膜脂質(zhì)的基質(zhì)，通過物理化學機制使膜釣通透性增大，破壞其屏障而達到殺傷細胞的效果。抗菌肽具有“傳統(tǒng)抗生素”無法比擬的優(yōu)越性：不會誘導(dǎo)抗藥菌株的產(chǎn)生，有希望成為新一代抗菌劑。抗菌肽的高效廣譜抗菌性已被藥物學家、生物學家所重視，在研究了它的一級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，采用分子生物學和基因工程技術(shù)方法可以生產(chǎn)抗菌的轉(zhuǎn)基因動植物，同時可以通過基因工程的技術(shù)方法大量的表達抗菌肽，使之成為新一代肽類抗菌藥的來源，顯示出廣闊的應(yīng)用前景。
       由于抗菌肽分子量小，分離提純困難，天然資源有限。化學合成與基因工程法是主要獲得手段，但是在微生物中直接表達抗菌肽基因，可能對宿主產(chǎn)生毒害而不能合成足夠量的表達產(chǎn)物。但是隨著分子生物學的發(fā)展，抗菌肽在飼料行業(yè)的前景還是非常看好的。
      

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